5月16日晚，湖南現(xiàn)代資源農(nóng)業(yè)科技有限公司內(nèi)，獸醫(yī)謝立輝和他的同事花4個(gè)多小時(shí)對(duì)759頭生豬進(jìn)行屠宰檢疫，結(jié)果全部未感染疫病，“瘦肉精”檢出率為零，確保了該定點(diǎn)屠宰場(chǎng)當(dāng)晚所屠宰生豬的肉品安全可靠……近年來(lái)，縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局多措并舉強(qiáng)化獸藥飼料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用監(jiān)管，年抽檢獸藥飼料樣品200余批次，“瘦肉精”尿樣8000多批次，確保全縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。今年4月底，寧鄉(xiāng)代表長(zhǎng)沙接受全省“瘦肉精”專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，以100%的合格率交上了一份滿意答卷。

　　對(duì)4家違規(guī)企業(yè)門店進(jìn)行處罰

　　“獸藥飼料的質(zhì)量安全，直接決定著畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全。加強(qiáng)對(duì)獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用的監(jiān)管，使各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵。”縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局局長(zhǎng)周旭文介紹，目前全縣共有獸藥生產(chǎn)企業(yè)5 家、飼料生產(chǎn)企業(yè)11家、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)門店110家，加上各規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），該局相應(yīng)的嚴(yán)格監(jiān)管做到了全覆蓋。

　　據(jù)悉，縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局對(duì)每家獸藥、飼料生產(chǎn)企業(yè)都安排了質(zhì)量監(jiān)督員，對(duì)原料、成品、進(jìn)出貨記錄、檢驗(yàn)檢測(cè)記錄等進(jìn)行定期巡查。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）明確一名獸藥飼料質(zhì)量信息管理員，設(shè)立舉報(bào)電話，隨時(shí)對(duì)各獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行監(jiān)管。并對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）責(zé)任人進(jìn)行集中培訓(xùn)，普及獸藥、飼料安全使用知識(shí)，提高其辨別偽劣產(chǎn)品的能力，要求其詳細(xì)填寫?zhàn)B殖生產(chǎn)紀(jì)錄，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度。今年該局隨機(jī)抽查80家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），均未發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為。與此同時(shí)，該局將獸藥、飼料抽樣送至省獸藥飼料監(jiān)察所進(jìn)行檢測(cè)。近年來(lái)，年均抽檢獸藥飼料樣品200余批次，合格率在98%以上。今年又已抽樣送檢96批次，到目前為止尚未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

　　對(duì)于違規(guī)企業(yè)和門店，該局嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定給予處罰。今年以來(lái)，就有4家違規(guī)企業(yè)和門店受到行政處罰。在農(nóng)業(yè)部發(fā)布的2016年第三季度全國(guó)獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品匯總中，其中有我縣某公司生產(chǎn)的一批獸藥苯扎溴銨溶液。今年3月中旬，縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局執(zhí)法人員根據(jù)這一情況，對(duì)該公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)查詢問(wèn)。原來(lái)，該公司于2015年3月13日生產(chǎn)上述不合格產(chǎn)品20件，隨后銷往廣西柳州和廣東汕頭等地，銷售貨值金額3600元。在查清情況、固定證據(jù)之后，執(zhí)法人員依據(jù)相關(guān)條例和規(guī)定，對(duì)該公司給予沒收非法所得3600元、罰款7200元的處罰。

　　“瘦肉精”專項(xiàng)監(jiān)測(cè)合格率100%

　　嚴(yán)格“瘦肉精”及藥殘檢測(cè)，是我縣確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的又一重要措施。在認(rèn)真執(zhí)行產(chǎn)地檢疫與“瘦肉精”抽樣同步檢測(cè)制度的同時(shí)，縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局對(duì)全縣存欄生豬50頭、牛羊20頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），每年組織開展兩次拉網(wǎng)式違禁藥品排查。

　　湖南現(xiàn)代資源農(nóng)業(yè)科技有限公司是縣城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰單位。該局向其派駐6名官方獸醫(yī)，提前介入做好所有待屠宰生豬的屠宰檢疫工作，嚴(yán)防染疫生豬、“瘦肉精”及藥殘不合格生豬上屠宰線。像這樣扎實(shí)抓好屠宰檢疫，為全縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全構(gòu)建了又一道重要屏障。近年來(lái)，全縣年均抽檢生豬、牛、羊尿樣8000多批次，“瘦肉精”檢出率為零。

　　由于措施得力，成效出色，我縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全管控工作得到了人民群眾的廣泛認(rèn)可，受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)專家的高度評(píng)價(jià)。今年4月28日，寧鄉(xiāng)就代表長(zhǎng)沙接受了全省2017年上半年“瘦肉精”專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。當(dāng)天，在花明樓、東湖塘、喻家坳、雙鳧鋪四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，專項(xiàng)監(jiān)測(cè)組成員隨機(jī)對(duì)100個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）進(jìn)行了檢測(cè)。其檢測(cè)對(duì)象包括年出欄50至500頭的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、年出欄10至100頭的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)和年出欄20至200頭的肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)取尿樣進(jìn)行試紙快速檢測(cè)，其“瘦肉精”檢出率均為零，合格率達(dá)到了100%。