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上海:交大甜櫻桃科研成果走進(jìn)“田間果園”

   日期:2017-05-27     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:256    評論:0    

  上海第一個大規(guī)模甜櫻桃生產(chǎn)園在奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)和中村正向人們展示著豐收的喜悅,甜櫻桃從“實驗室”走進(jìn)“田間果園”,在滬獲得大面積產(chǎn)業(yè)化種植,不僅能讓上海市民“食指”大動,更可親手摘下新鮮的果子,品嘗“本土化車?yán)遄?rdquo;,體驗“十指”大動的收獲樂趣。

  五月的申城,溫和而不疏淡,熱烈但不拘束,空氣中散發(fā)著甜櫻桃的絲絲甜香,彼時的布魯克斯、斯特拉、圖雷拉、香檳、雷尼……一顆顆色澤光潔、晶瑩剔透的甜櫻桃已然躍動在枝葉間。上海第一個大規(guī)模甜櫻桃生產(chǎn)園在奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)和中村正向人們展示著豐收的喜悅,甜櫻桃從“實驗室”走進(jìn)“田間果園”,在滬獲得大面積產(chǎn)業(yè)化種植,不僅能讓上海市民“食指”大動,更可親手摘下新鮮的果子,品嘗“本土化車?yán)遄?rdquo;,體驗“十指”大動的收獲樂趣。

  即日起市民就可以前往位于奉賢于莊路426號的豐莊櫻桃園,親手采摘品嘗我們上海本地的車?yán)遄恿耍⌒【巼L過了,特別甜美可口!

  每個輝煌的背后都有一個勇敢的開始并伴著艱辛的過程。讓時光回溯到三十余年前,自上世紀(jì)八十年代初,上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院(原上海農(nóng)學(xué)院)便開始了甜櫻桃的試栽,然而其“繁花散盡,空余無物”并伴有嚴(yán)重的澇害死樹現(xiàn)象,引種工作遲遲未見起色。時至1998年,時年青澀模樣的張才喜加入團(tuán)隊并重新扛起了破局甜櫻桃南移的大旗。通過甜櫻桃授粉生物學(xué)的剖析,逐漸揭開了上海等南方冬季較溫暖區(qū)域甜櫻桃“花”而不實的癥結(jié)所在,繼而有的放矢,分別嘗試從砧穗特點、休眠補(bǔ)償和物理調(diào)控等促進(jìn)結(jié)實與平衡營養(yǎng)同生殖生長,甜櫻桃暖地結(jié)實的成功曙光初現(xiàn)。為了推動“北櫻南移”穩(wěn)步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,2008年張才喜奔赴華盛頓州立大學(xué),聚焦于甜櫻桃開花結(jié)實和高效栽培技術(shù)開展博士后研究工作。

  學(xué)成歸國后,為了走出甜櫻桃暖地栽培優(yōu)良品種極少的困境,張才喜率領(lǐng)團(tuán)隊開展大規(guī)模的優(yōu)良品種、砧木引進(jìn)工作,并開展評估篩選與新品種繁育,先后引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)良甜櫻桃品種及具有早花特性的矮化砧木品種共計150余個,初步篩選出適栽南方暖地(新)品種30余個,并自主雜交培育苗木資源2000余份,極大豐富了現(xiàn)階段國內(nèi)甜櫻桃品種名錄,并促進(jìn)了南方區(qū)域甜櫻桃適栽品種的多樣化。同時,基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)、低成本訴求的提高,實現(xiàn)省力、高效、優(yōu)質(zhì)等生產(chǎn)指導(dǎo)趨勢的深入,張才喜教授率領(lǐng)團(tuán)隊積極嘗試省力化高效栽培模式,并建成國內(nèi)首個具有成型快、整形簡易、省力省工的改良籬壁式栽培模式,為我國甜櫻桃省力化栽培提供了模式參考。

  成功的背后,是無數(shù)個日夜的艱辛付出。“除了教學(xué)科研,他其余時間都奔波在基地田頭,為農(nóng)技人員、農(nóng)民做技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。即使在新春闔家團(tuán)圓的日子,他也每天早早換上水靴、拎起剪刀,奔忙于田間,”這便是同事眼里的張教授。據(jù)了解,張才喜教授的足跡遍布滬、蘇、浙、魯、皖、桂、滇等多個省市。晴天一身灰,雨天一身泥,被基層農(nóng)技人員和農(nóng)民親切地稱為“泥腿子教授”。

  腳踩大地,躬身耕耘。張才喜在科研中注重瞄準(zhǔn)生產(chǎn)實踐中提出的問題作為研究的課題,將科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合,并服務(wù)于實踐。“科技是農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命線,要讓科技成果在田間地頭綻放”是張才喜常掛在嘴邊的一句話。據(jù)實地考證,在這個上海奉賢于莊路上的豐莊櫻桃園,有效承接交通大學(xué)科研成果后,其畝植111株,四年生單株即實現(xiàn)了平均結(jié)實15斤左右。讓種植戶樂開了花!

 
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