越南火龍果在中國市場人人皆知，不管您是在炎熱的戶外批發市場內的批發商，或是在大型超市內的零售商，只要是在中國國內果蔬業工作的人士，多多少少都會接觸到來自鄰國越南的這個水果品種。上周，澳大利亞官方證實宣布，將會批準越南火龍果進入該國市場進行銷售，而據了解，越南也是第一個在火龍果方面得到澳大利亞批準準入的國家。但越南火龍果對華的出口量一直以來都這么龐大，隨著澳大利亞市場對于該國火龍果的開放，將來對華的出口量是否會受影響呢？

　　據越南工業和貿易部所發布的指示指出，越南出口商要將火龍果出口至澳大利亞市場，必須遵守非常嚴格的規定。具體而言，出口火龍果至澳大利亞市場的越南企業，必須擁有澳大利亞農業和水利部頒發的有效許可證，以及越南植物保護部門在生物安全控制方面的相關證書，證明企業的產品并無受任何害蟲感染。

　　越南出口商所出口的火龍果，得按照有關條件和計劃進行種植。而火龍果的原產地、所屬的生產區，及出口起點也都一定得是越南。在裝運之前，火龍果必須在越南植物保護部門所批準的加工設施里，進行蒸氣熱處理，長達40分鐘，處于46.5攝氏度，最低濕度為90％。火龍果貨物必須證實沒含任何昆蟲及疾病，也不得含有任何污染物。經處理的火龍果，也得在包裝過程中和包裝后（處理，儲存和運輸）受到保護。 經越南官方檢驗和認證的火龍果貨物，也必須與出口至其他國際市場的水果，或是在越南市場內進行銷售的貨物分開來儲存，以避免這些不同的貨物混合在一塊兒。

　　包裝方面，越方堅持出口商們必須使用合成材料或是高度加工的植物材料來進行包裝，未經處理的材料（比如秸稈）一律不能使用。紙箱或單包裝也必須牢固地綁起來，并貼上獨特的標識符，以便日后能追溯貨物來源等等。在裝運之前，越南植物保護部門也必須檢查貨箱，確保里頭沒有任何害蟲，并且覆蓋貨箱里所有通風口，以防止任何昆蟲的滲透。

　　當然，澳大利亞農業和水利部在越澳雙方正式開始火龍果的進出口工作之前，隨時都可以審查（以及更改）進口越南火龍果的相關規定。如果越南有害生物檢疫管理規定在此期間有任何更改的話，澳方同樣有權重新檢討相關的政策細節。

　　澳大利亞市場對于越南火龍果的開放，無疑對中國市場來說是個巨大的威脅。中國市場目前是越南火龍果的最大出口目的地，而火龍果也是越南的主產水果品種之一。在2016年，越南的總火龍果出口額就達8.96億美元，占了越南全國的總新鮮水果出口額的50.3%，也占越南全國的總果蔬出口額的36.1%。而除了越南火龍果，據越南當地媒體報道，澳方也目前正在加快批準其它越南新鮮水果準入澳大利亞市場的相關程序性工作。澳方對越南水果產品的追崇，勢必在未來對中國市場造成極大的威脅，但具體影響會是怎么樣呢？相信這個問題，得等越澳雙方正式進行進出口工作之后我們才能得到相關的答案。