“從過去8成以上的產(chǎn)品依賴出口，到現(xiàn)在一半以上靠互聯(lián)網(wǎng)銷售，我們小龍蝦的市場供給模式，已實現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身。”湖北潛江中國小龍蝦交易中心董事長肖作軍說，盡管去年潛江小龍蝦的出口額仍有1.6億美元，但互聯(lián)網(wǎng)銷售的占比有了大幅提高。

　　據(jù)了解，由潛網(wǎng)電商打造的中國小龍蝦交易中心，是目前國內(nèi)最大的小龍蝦專業(yè)交易市場，設(shè)有交易、檢測、配送、電商等，采取線上線下雙軌流通模式，已入駐商戶152家，日均發(fā)貨量在300噸左右。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國去年的小龍蝦養(yǎng)殖面積已超過900萬畝，產(chǎn)量達89.91萬噸，已成為世界上最大的小龍蝦生產(chǎn)國。而自2015年起，中國小龍蝦市場獲得爆發(fā)式增長，市場規(guī)模現(xiàn)已超過1000億元。

　　“國內(nèi)市場供不應(yīng)求，都是我們轉(zhuǎn)變經(jīng)營方向的重要因素。依照這樣的趨勢，我們未來將會把重心全部放在國內(nèi)市場。”湖北華山水產(chǎn)食品公司董事長漆雕良仁說。

　　潛江境內(nèi)湖泊眾多、水網(wǎng)密布，得天獨厚的自然環(huán)境為小龍蝦繁育、生長提供了極為優(yōu)越的條件。

　　近年來，湖北潛江小龍蝦加工出口額占到湖北省的60%以上，成為全國最大的小龍蝦出口基地。形成一體化產(chǎn)業(yè)格局，獲得“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”的美稱。

　　受到全球經(jīng)濟的緩慢復(fù)蘇等影響，“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”正在尋求發(fā)展新動能。潛江市委書記黃劍雄告訴記者，潛江正把小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手，以小龍蝦撬動蝦稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進一二三產(chǎn)業(yè)互動融合。

　　在潛江熊口鎮(zhèn)趙腦村，從多年經(jīng)濟擺尾的落后村，因發(fā)展生態(tài)環(huán)保的“蝦稻種養(yǎng)”，躍居如今經(jīng)濟名列前茅的先進村。不少年輕人看到蝦稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展紅利，紛紛返鄉(xiāng)承包蝦稻田。

　　“過去趙腦村以種植棉花、水稻為主，農(nóng)民一年四季都很忙，收益也不太好。現(xiàn)在養(yǎng)蝦、收蝦輕松不少，稻谷熟了，又有合作社上門機械收割，收入翻了幾番。”在沿海打工多年的李紅林今年返鄉(xiāng)承包了70多畝蝦稻田，目前已賺了20多萬元。

　　潛江是中國最早創(chuàng)新蝦稻種養(yǎng)模式的地方。經(jīng)過16年的探索、創(chuàng)新和發(fā)展，已達到標準化、規(guī)模化的水準。“稻田旁挖出的養(yǎng)蝦圍溝多長、多寬、多深，效益最高？潛江都經(jīng)過反復(fù)試驗和調(diào)研，最終形成一個具體的標準。”潛江市農(nóng)辦主任陳運長說。

　　網(wǎng)購的興起讓小龍蝦內(nèi)需市場得到充分釋放。由此不少網(wǎng)民把小龍蝦稱為“國民消費”。

　　潛江市味道工廠餐飲公司電商運營總監(jiān)王圳介紹，該公司通過開設(shè)連鎖店和建立“48小時送達全國”網(wǎng)銷平臺的方式，將小龍蝦制成品銷往北京、上海、廣州、江蘇、浙江等地，2016年線下銷售額2700多萬元，線上銷售額950余萬元，線上份額增長迅速。

　　“從潛江銷往全國的小龍蝦，線上交易已占到三分之一。”潛網(wǎng)電商總經(jīng)理李紅衛(wèi)介紹，線上交易時，客戶可通過該公司的“中國蝦谷360”平臺，購買蝦種蝦苗、鮮活蝦、熟食蝦、蝦稻米、養(yǎng)殖用具、技術(shù)服務(wù)。

　　小龍蝦的“伙伴”蝦稻也乘上“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風。湖北蝦鄉(xiāng)食品公司副總經(jīng)理王樂介紹，其公司近年來入駐淘寶后，蝦稻產(chǎn)品可謂是供不應(yīng)求，預(yù)售上線不久就被一搶而空。“就目前的市場行情，未來還需擴大產(chǎn)能，滿足不斷增長的市場需求”。

　　據(jù)悉，“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”去年的小龍蝦養(yǎng)殖面積達到31.5萬畝，年產(chǎn)量7.35萬噸，全產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值180億元。2020年全面建成小康社會時，綜合產(chǎn)值將達到800億元。