“我現(xiàn)在種的一些特色菜，像紫金菜略帶一點(diǎn)甜味，很嫩，顏色一面是發(fā)綠的，一面是紫色的，很多人沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。 紫背天葵、冰菜、紫色的油菜、紫苤藍(lán)，市場(chǎng)上很少見(jiàn)的。”在蔬菜大棚內(nèi)，任志遠(yuǎn)如數(shù)家珍地介紹著自己種植的“特色蔬菜”。

　　據(jù)任志遠(yuǎn)介紹，他在靜海區(qū)大邱莊鎮(zhèn)津美設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)承包了十幾個(gè)大棚，種植的蔬菜品種豐富，其中有很多新鮮的特色菜。“特色蔬菜”的種植引得游客紛紛前來(lái)采摘。

　　大棚里，游客們正忙著采摘。張銀成是第二次來(lái)了，小籃里裝著一大團(tuán)紫色的菜，他說(shuō)自己也是第一次見(jiàn)到這種菜。

　　“咖啡生菜，蘸麻醬、面醬吃，洗洗就可以了，現(xiàn)在不都講健康嗎，放心，兩口人吃三五天，挺好。”技術(shù)員顧占舉介紹說(shuō)，現(xiàn)在大棚里有20多種蔬菜供游人采摘，因?yàn)楹芏嗖擞慰蜎](méi)見(jiàn)過(guò)，所以自己還成了“解說(shuō)員”。

　　“我們這很多特殊的菜，讓游客根據(jù)自己口味挑選吧，我們種的香筍葉子可以蘸著吃，也可以炒著吃，很受歡迎。”顧占舉說(shuō)。

　　荷蘭瓜、香筍、紫甘藍(lán)，這些新鮮菜讓游客們“大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”。游客王藝霖說(shuō)：“每次來(lái)覺(jué)得和城市不一樣，體驗(yàn)一下農(nóng)村生活，摘摘菜，能見(jiàn)到平時(shí)很多見(jiàn)不到的菜，挺有意思的。”

　　任志遠(yuǎn)發(fā)展休閑采摘農(nóng)業(yè)有兩年多的時(shí)間了，近年來(lái)，他根據(jù)游客的需求，不斷調(diào)整種植品種。今年3月份，還從山東購(gòu)進(jìn)了葡萄苗、桃樹苗，發(fā)展一些優(yōu)質(zhì)果品，通過(guò)豐富品種吸引更多的人過(guò)來(lái)采摘。特色種植，吸引游客的同時(shí)，也鼓起了任志遠(yuǎn)的錢袋子。“自從調(diào)整思路搞特色種植，比傳統(tǒng)種植收入翻一番。下一步還將嘗試引進(jìn)更多的特色蔬菜、果品，讓游客們開(kāi)眼界、飽口福。”