盡管我國出口的枸杞,主要出自寧夏、山東、廣州、青海等地,但有機(jī)枸杞的出口總量90%出自柴達(dá)木。目前,柴達(dá)木盆地正在建設(shè)中國有機(jī)枸杞最大的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,柴達(dá)木枸杞作為出口歐美等高端市場最大的區(qū)域品牌令其他地區(qū)刮目相看。
11月18日,德令哈市懷頭他拉有機(jī)枸杞基地,來自寧夏中衛(wèi)的房建國和幾位鄉(xiāng)親忙著修剪枝條。房建國是一名農(nóng)業(yè)技師,每年枸杞采摘期結(jié)束后,他從遙遠(yuǎn)的寧夏來到德令哈,從事枸杞枝條的修剪。修剪枸杞枝條賺的錢,也成了房建國一家的主要外來收入。房建國說,在他家鄉(xiāng)人多地少,枸杞人均種植面積只有一畝多,于是,每年到這個時候,他和鄉(xiāng)親們?nèi)缂s來到德令哈,幫助當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶和合作社修剪枸杞。
“產(chǎn)自柴達(dá)木的枸杞日照時間長,果型大,含糖量豐富,成了國際市場上的搶手貨。每年來自寧夏的商販從柴達(dá)木收購枸杞,經(jīng)過包裝加工后,出口到國際市場。”長年與枸杞打交道的房建國,對中國枸杞如數(shù)家珍。房建國說,枸杞的祖先在青海,寧夏將枸杞推向全世界,值得一提的是,青海產(chǎn)的枸杞品質(zhì)在國內(nèi)是頂呱呱的。
在德令哈長壽三寶綠色食品有限公司車間,有機(jī)枸杞的加工從庫房到加工車間、包裝車間,總共經(jīng)過十一道程序,最終銷往海外市場。公司總經(jīng)理尚國彥說,公司加工生產(chǎn)的枸杞是通過國際歐盟分析認(rèn)證的,主要銷往荷蘭和美國。按照歐美一些國家的食品安全標(biāo)準(zhǔn),在曾經(jīng)施過化肥、噴過化學(xué)農(nóng)藥的土地種植有機(jī)食品,必須通過一個轉(zhuǎn)換期。在轉(zhuǎn)化期內(nèi),頒發(fā)的證書為轉(zhuǎn)換證。如果過了轉(zhuǎn)換期,便能順利拿到有機(jī)枸杞生產(chǎn)產(chǎn)地的稱號。據(jù)了解,要拿到這樣的歐美認(rèn)證,必須通過464項(xiàng)指標(biāo)綠色認(rèn)證。如果在果子晾曬過程中,添加了添加劑,必會導(dǎo)致某些檢測值超標(biāo),導(dǎo)致無法出口。
海西蒙古族藏族自治州農(nóng)牧局調(diào)研員生柏說,目前,海西州枸杞種植面積已達(dá)31.45萬畝。其中,通過歐盟認(rèn)證的有機(jī)枸杞種植面積已達(dá)近5.65萬畝,有機(jī)枸杞產(chǎn)量在全國排第一。海西州枸杞種植及深加工產(chǎn)業(yè)符合省委、省政府提出的生態(tài)立省戰(zhàn)略,枸杞產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益日漸顯現(xiàn)。據(jù)測算,種植30萬畝枸杞每年減少二氧化碳排放,每年可釋放氧氣51.2萬噸,兩項(xiàng)折算成經(jīng)濟(jì)價值為32.6億元。