近日，華中等地再度降雪引發豬價上漲引起了大家的關注，但是特別值得關注的是，在前幾天全國10余個省市公布了2017年的生豬存欄的相關情況，相關統計的數據顯示，除了四川、安徽及北京等省市生豬出欄同比出現下降外，其余的河南、湖南、山東、湖北、江西及廣西地區生豬出欄量都是明顯增加的。
對于這些省市來說，很多都是國內排名靠前的養豬大省，四川、北京、安徽及一些河流水網地區確實是由于一些豬場在規劃區內，所以后期進行了拆除，但還是有很多地區的豬場進行設備的升級改造，或者進行異地重建的，這些還是使得生豬存欄下降放緩，特別是根據國家統計局最新數據顯示，2017年全年豬肉產量5340萬噸，增長0.8%;生豬存欄43325萬頭，比2016年下降0.4%;生豬出欄68861萬頭，增長0.5%。除了生豬出欄體重增加使得豬肉產量增長外，也有生豬養殖端產能的逐漸恢復使得存欄數量緩慢增長。
有的豬友可能會說，既然現在國家對畜禽養殖方面的排污兼管那么嚴格，是否還有豬場在不斷的擴建，答案當然是肯定的。據不少有多年養豬資歷的豬友反饋，如果自己的豬場檢查不合當地環保行政部門的要求，自己只要有能力肯定會去向合格的標準邁進，畢竟這么多年了，養豬生活已經陪伴自己多年，自己已經將其作為一份謀生的工作，特別是在2015年下半年開始一直到現在，這段時間里養豬一直有盈利，特別是2016年賺的利潤不少，如果利用科學先進的方法能夠讓豬糞不再污染環境，并且設備的升級改造之后能夠將勞力解放出來，自己為何就不去做，畢竟這么多年的堅持下來才有這樣的結果。
不過作為國內的生豬出欄數量增加的情況，這有不少大企業的業績公告顯示增長比較明顯，而現階段增加的只是一個開始，不少規模場在2016年前后，只要能合法合理的經營，擴建的情況就特別明顯，更不用說一些大的養殖集團及企業為了搶占市場和資源，也為了開拓自己的市場而選擇正確合理的投資方向，后期產能將慢慢開始釋放，畢竟在2016年后種豬暢銷了超過一年多的時間，就算有企業可能考慮利潤降低了種豬的選擇標準，后期出現母豬淘汰的情況突出。
從一些生豬重點發展區以及潛力發展區的東北以及西南地區大企業擴張增速就能說明。特別是作為原料成本偏高的云南來說，為何云南的豬價在全國各省市中算不上很高，并且很多時候還處于僅次于新疆、海南等偏低價格地區的省份，這不是煮多了是什么？溫氏等養殖巨頭不斷擴張，在消費市場沒有明顯增加的情況下，供過于求將會很快打壓了生豬價格，那樣只有豬價在不斷接近盈虧線附近，才會迫使一些養殖水平偏低的被淘汰，生豬利潤也很難再出現2016年那般高盈利的時期，特別是隨著國內對玉米深加工企業的鼓勵，玉米成本想要急劇下降短時間內不太容易，在這樣成本增加的情況下，豬價卻出現了下滑，利潤很可能從現在的200元/頭左右繼續下降，一直進入虧損，這也才符合中國長期以來的豬周期發展規律。
