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謹防新型肥料炒作新概念

   日期:2014-11-26     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:175    評論:0    

  當前,新型肥料正成為化肥行業發力的焦點,因為它契合了農業發展的新形勢,也適應了產業升級的需要。不過,在巨大的市場壓力下,一些企業在技術創新上淺嘗輒止,滿足于炒作新概念、制造新噱頭。

  緩控釋肥:并非一控就靈

  在新型肥料家族中,緩控釋肥無疑是最重要的品種之一。從2000年起,中國緩控釋肥產業進入快速發展階段。截至2011年,我國已成為緩控釋肥生產消費第一大國,當年產量達到70萬噸。

  對農民而言,任何的新型肥料,最終必須以增產效果說話,緩控釋肥就面臨這樣的問題。國內有農業專家曾做過總樣本數為93個的對照試驗,結果表明,其中接近一半的樣本為平產,增產的樣本比例不超過40%,此外還有14%的樣本為減產。這個調查數據,可能與我們常見的企業宣傳在感受上差距明顯。

  緩控釋肥為何不能做到一控就靈?筆者認為,緩控釋肥并非包打天下,它同樣受到應用區域、作物、季節、施用方法等多重因素的限制,在不同地區、不同作物上,緩控釋肥的效果差異較大,肥效高低在很大程度上由施用技術決定。

  與此同時,在緩控釋肥制造環節,還存在諸多亟待克服的短板。比如,對于有機包膜緩控釋肥而言,作為包膜的有機材料價格昂貴,還會帶來二次污染;硫包衣緩控釋肥會加劇土壤酸化程度,可能不適于南方酸性土壤和菜園,在水田中還會帶來硫化氫毒害;而采用無機包裹的緩控釋肥,最大的難題是控制效果難以保證。此外,無論是硫包衣還是無機包裹類緩控釋肥,都對氮養分含量有局限,不利于配制高濃度的摻混肥。穩定性肥料:并非一定穩定

  穩定性肥料其實也是緩釋肥的一種,只不過,它采取的是化學抑制的途徑,減緩氮素的揮發流失。穩定性肥料一般采用兩種抑制劑—脲酶抑制劑和硝化抑制劑。

  國內研究發現,添加脲酶抑制劑的肥料利用率均在30%以上,比不加脲酶抑制劑的尿素氮利用率提高了5.2%左右。而添加硝化抑制劑之后,氮肥能在更長時間內以銨態氮的形式保持在土壤中,銨態氮能被作物直接吸收,因而流失的比率大大降低。

  但是,穩定性肥料在增產效果上并非一定穩定。由于土壤環境多變,脲酶抑制劑在田間試驗中未表現出穩定的增產效果。國外學者在綜合了相關數據后得出結論,在那些作物產量潛力大、土壤氮的水平低、土壤和環境條件都對氨揮發有利的地區,施用含脲酶抑制劑的肥料將有最大收益。

  同樣的,硝化抑制劑也存在類似情況。土壤肥力水平不同、作物種類各異、硝化抑制劑品種多樣和土壤本身等因素,都會帶來硝化抑制劑類肥料增產效果不穩定。

  更重要的是,穩定性肥料存在潛在的環境風險。2013年1月25日,享譽全球的新西蘭牛奶被曝含有有毒物質雙氰胺。后來經調查得知,一些牧場噴灑含有雙氰胺的化肥來培育牧草,導致牛奶被污染。事實上,雙氰胺就是穩定性肥料中的抑制劑種類之一。

  可見,在穩定性肥料開發中,研制更具適應性的品種,尋找更安全的抑制劑,這些都理應成為技術攻關的焦點所在。

  有機肥:并非完全有機

  增施有機肥,被認為是消解化肥環境風險、減少肥料資源消耗的重要途徑。在農業發達國家,有機肥用量要占肥料總消費量的近一半,與之相比,中國有機肥使用量異乎尋常地少。但在農業上,使用有機肥并非是做簡單的加法,因為有機肥不完全有機。

  中國農業大學專家曾在2009年分析了全國118個商品有機肥樣品,并比照中國標準和歐盟標準測定了重金屬超標情況。結果發現,按照中國標準,鎘超標為 3.39%,鉻為4.42%,砷為13.56%;按照歐盟標準,砷超標最嚴重,超標率為33.90%。

  在專業化養殖場,使用畜禽糞便制取的有機肥則存在較為突出的激素問題。此外,畜禽糞便制得的有機肥還存有病蟲害和土壤酸化問題。大部分以畜禽糞便為主的有機肥發酵之后呈酸性,會加重土壤酸化。從畜禽糞肥中,我們還能檢出芽胞桿菌屬、大腸桿菌及10多個屬的真菌與一些寄生蟲等。

  而對于工業廢棄物做成的有機肥,鹽分過高同樣是一個不小的問題,在有些產品中,其中的鈉離子含量高達4%以上。如何讓有機肥更安全、更綠色、更有機,是對生產企業的技術水平和責任意識的一次考驗。

  水溶肥:并非產業正途

  從去年起,水溶肥市場大熱,成為肥料行業的一道景觀。需要冷靜思考的是,在這個新興領域,我們究竟擁有多少原創性的核心技術?

  盲目模仿和工藝落后是這個產業的突出軟肋,大部分企業是根據進口肥的配方進行模仿,極少考慮當地作物養分需求。大部分企業工藝落后,產品簡單混配,易潮解或板結,染色不均,雜質高,水溶性差,嚴重制約了水溶肥料的銷售。

  而且,在被扭曲的市場競爭機制下,一些企業不是在技術革新上動腦筋,而是走起了旁門左道。諸如為了迎合和誤導農民,大量使用激素類物質,這樣用了后,前期效果明顯,但后勁不足。在原料選擇上,依據不是養分配比情況,而是根據價格選擇原材料種類,導致有效養分濃度低,總養分濃度上不去。更有甚者,一些企業玩起了造假把戲,以硫酸鎂、硫酸鋅等低價肥料,添加激素后冒充水溶肥,或者以硫酸鎂、硫酸鋅等低價肥料,替代一部分高價生產原料來牟取高額利潤。

 
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