近日，來自四面八方的人們興高采烈地來到拾萬鎮長虹村，大家主要是奔著兩個地方來的，一個是五彩水稻，看個新鮮。一個是袁隆平重慶院士專家工作站，俗話說“吃水不忘挖井人”，人們帶著很大的敬意來看看雜交水稻之父今后可能來工作的地方。

　　這一天，重慶市首屆五彩水稻節在長虹村開幕。對于豐收主題的旅游節會，大足人很熟悉，一年要參加好幾回，不過那都是荷花節、枇杷節、葡萄節、高粱節之類，水果等經濟作物唱主角。讓水稻唱主角的專門的節會，在大足還是首次，在重慶也不多見。不少大足人為此感到新鮮，但略一思考旋即明白了：民以食為天，作為主食的大米，低調太久，早該閃亮登場了！

　　這種想法再正常不過。這也正是我區舉辦首屆五彩水稻節的根本原因，在新時代的語境下，首屆五彩水稻節含有的是糧食安全、農耕文明、鄉村振興的基因。

　　持續作為讓水稻增產

　　“手中有糧，心中不慌。”

　　這是中國人幾乎人人熟知的口號。徹底解決溫飽的時間還不算太久，不少年齡在五十歲以上的大足人，還清楚地記得餓飯的感覺。

　　年過五旬的大足一中老師李曉勇還記得，幼年時家里大米飯總是吃得不痛快，要摻雜紅薯一起蒸，這樣不是為了改善口味，而是因為家里的大米不夠多。“聽我父親說，那時一畝水田產量很低，才能收獲六七百斤稻谷，家里人多不夠吃。”李曉勇說，因為幼年時吃多了紅薯，現在一點也不想吃紅薯。

　　眾所周知，糧食產量低的局面在袁隆平培育出雜交水稻后得以扭轉。跟水稻打了一輩子交道的區農委退休技術專家肖方國腦子里的一組數據可以說明大足水稻40年間的增產情況：最 開始大足水稻平均畝產200公斤，現在水稻平均畝產650公斤、最高畝產843.9公斤。種上雜交水稻后，大足的水稻畝產翻了一番有余，大足人再也不必為吃糧問題操心。李曉勇的下一代從小就可以敞開肚皮吃大米飯，紅薯也成了他們同學中頗受歡迎的“零食”。

　　今年7月份，袁隆平院士受聘為大足區現代農業發展總顧問，經他授權的袁隆平重慶院士專家工作站地處長虹村，這里正是大足區萬畝高產稻田的重要組成區域，這里土壤富含對人體有益的硒元素，是條件優越的天然水稻試驗田。這里種出的大米口感好，營養價值高，它們有一個好聽的名字“拾萬香”。今后，袁隆平將和他的團隊利用這里做水稻新品種試驗，持續提升水稻產量，讓中國人一直能夠保持“手中有糧，心中不慌”的自信狀態，這也意味著，大足這片熱土未來將為維護我國糧食安全做出更大的貢獻。

　　“習近平總書記指出，要牢牢把握糧食安全的主動權，要把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。我們邀請袁隆平院士將工作站落戶在大足，就是想從水稻作為切入口，促進全區現代農業發展，促進農業提質增效，真正保障糧食安全。”區農委有關負責人介紹，我區將以袁隆平重慶院士專家工作站落戶為契機，引進科研項目、留住科研人才，帶動二、三產業的發展，助農增收，從根本上解決農業留不住人才、農田拋荒等影響糧食安全的問題。

　　在袁隆平重慶院士專家工作站揭牌的這天，首屆五彩水稻節開幕，將人們的目光拉回到以往被等閑視之的水稻上面，正是在彰顯一種價值觀：大足不只要建成工業強區，也要建成糧油強區，大足還將加快糧食增產步伐，每個市民都應成為維護糧食安全的參與者。

　　普通人如何發揮參與者的作用？區農委相關負責人說：“最直接的是愛惜糧食，積極參加光盤行動。其次，尊重農民和農業科技工作者，不要輕視這些職業，不要覺得這就是土氣，有志氣的青年可以像袁隆平院士學習，投身不時髦但實用的農學專業研究。再次，保護耕地，不亂占基本農田，積極參加植樹造林防止水土流失，同污染耕地的行為做斗爭。”

　　散發農耕文化之魅

　　“過去豐收了，農民把最好的新米送給關系最親近的城里人，讓他們嘗鮮，代表著一種極大的尊重，要知道新米可是很貴重的，農民汗流浹背幾個月，身體快累散架終于顆粒歸倉了，自己一般還舍不得馬上吃呢。這就是樸實的農民，這是傳統農耕文化中的‘禮數’。”郵亭鎮周群瑤女士教育她的兒子，在吃到新米的時候，“要惜福、要感恩。”

　　“體驗傳統農耕文化”，這也是首屆五彩水稻節的用意之一。開幕式現場也設置了試新米環節。品嘗著香噴噴的新米飯，游客們嘖嘖稱贊，連說“好吃啊，新米就是好吃。”不少人試吃新米，很自然地想起那首兒童感恩教育啟蒙詩“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”萬古鎮中心幼兒園副園長陳道會吃著新米，一時間百感交集：“新米很好吃，農民很辛苦，以后我要多教育幼兒園小朋友，不能以貌取人，不能因為農民伯伯衣著不夠整潔、談吐比較隨意就看不起甚至厭惡他們，沒有他們大家都要餓肚子，人人平等，是從小就該具有的基本思想。”

　　更多人被五彩稻田的“高顏值”和稻草人的呆萌模樣迷住了。很多城里來的小孩站在觀景臺俯視一番，用夸張的語調驚呼：“哇，農村太漂亮了！”他們興許還不知道，經過去年以來的農村環境連片整治、實施河長制、改廁運動，加上道路、天然氣、危舊房改造等硬件設施建設，大足農村早已大變樣，“高顏值”的農村比比皆是。

　　五彩水稻節上，草人射箭、慶豐收比賽、祈福掛符等“土”味十足的趣味活動，讓前來賞玩的老中青三代都玩興大發，找到興奮點。小朋友們熱衷于用弓箭射擊稻草人，滿足玩鬧本性。中老年人樂于參加慶豐收比賽，重溫舊日勞作記憶，看看自己當年這把好手是否已經隨歲月流逝而荒廢生疏。見多識廣的青年人對一切都挺好奇，他們忙著用相機和手機記錄下這一切，在他們眼中，農村是個大樂園。“真希望在農村有塊田，也來種五彩水稻，這樣的勞動棒極了。”一些游客邊玩邊感嘆，臨走時，他們從當地農戶那里買到原生態無公害綠色食品，再次感嘆“農村真宜居”。

　　“游客們的衷心贊美和感嘆，印證的是傳統農耕文化的魅力。”拾萬鎮相關負責人說，現代都市人天天過著急匆匆的日子，向往田園牧歌式的詩意生活，低頭看見潺潺溪水，抬頭看見白云青山，真是歲月靜好，想在農村有塊田的城里人，在五彩稻田遇見了蟄伏已久的“鄉愁”。

　　記者注意到，參加五彩水稻節的游客，感受有兩面：一面是吃了新米感嘆農民辛苦，畏懼農村勞作；一面是下田摸了魚，感覺在農村樂不思蜀。“這兩種真實感受，正是傳統農耕文化的精髓。”蘭州大學新聞與傳播學院副教授穆建剛認為，傳統農耕文化具有寫意和寫實兩面，既有“粒粒皆辛苦”的現實，也有“悠然見南山”的詩意，但是兩者結合是一種健康的人生觀：勞動創造美、勞動者最美。

　　美麗鄉村人氣激增

　　用大地做畫板，讓稻田成為景觀，拾萬鎮以不走尋常路的創新思維，讓好“色”之徒聞風而動，首屆五彩水稻節不用多宣傳，其舉辦消息就已經不脛而走了。

　　助推鄉村振興是本次首屆五彩水稻節的主要功能。而吸引游客來認識美麗鄉村，是拾萬鎮實施鄉村振興戰略計劃行動的第一步。目前，拾萬正以稻谷為媒介，將農業開發與觀光體驗深度融合，打造農旅結合“1+1”目的地，促進一二三產業融合發展，實現農民增收。

　　當地農戶拿出了迎客的誠意。當地人拿出自己喂養的土雞、土鴨，積攢的土雞蛋，以及綠色有機蔬菜擺賣出來，其中包括這一季剛去殼的新米。這給渴求綠色有機食品的游客們以極大便利，而當地多數農戶也第一次發現美麗鄉村帶來的人氣可以變現。廣大游客認為自己一方面有需求，另一方面可以幫助當地農戶，便紛紛出手購買這些價格不高、質量不錯的農副產品。

　　嘗到甜頭的還有當地毗鄰五彩水稻田的生態餐廳。餐廳本身擁有生態蔬菜基地，采用的食材都是現摘現采的蔬菜，大廚烹制的特色農家菜保障了營養和口味，受到食客歡迎。

　　不過，當地農戶并不滿足于此，不少農家希望開民宿，接待那些渴望回歸田園，在鄉村多待一段時間的城里人。住房寬敞的農戶認為自己打掃干凈屋子，再添置一些用具，經過廁所改造的房子已經具備接待能力，希望那些喜歡清靜，愿意在鄉村散步、沉思的人能在這里住宿，多一點時間領略美麗鄉村的魅力。

　　“鄉村振興，美麗的田園風光和良好的基礎環境是基礎，還要有產業，讓群眾持續增收。”區農委相關負責人表示，鄉村振興要培植產業，走農旅融合之路，還有很多工作要做，需要精準施策，比如強化“拾萬香”優質大米的品牌塑造，比如開發農村電商……五彩水稻節算是一次因地制宜進行的積極探索，為其他鎮街因地制宜實施鄉村振興提供了借鑒。

　　五彩水稻節頭一炮打響，也促使我區加快現代農業建設的步伐。據了解，我區下階段將建設好四大農業類主題公園，包括水稻文化藝術公園、大米飲食文化公園、巴渝民俗文化公園、沃馳農業嘉年華生態觀光園，讓稻田、菜地乃至農村，成為人們流連忘返的大公園。

　　可以說，首屆五彩水稻節，讓人們見到新時代農村的出彩，正在為大足農業和農村大發展，集聚著源源不斷的關注和支持的力量。