去年以來，崇信縣錦屏鎮院地合作智能化現代農業示范園引進新品種名優瓜果蔬菜，示范種植中甘588、中甘590等食用及羽衣甘藍、孢子甘藍等觀賞蔬菜新品種。目前各種顏色的蔬菜長勢喜人，有的葉色分寸豐富而且多變，葉形也是不盡相同，葉的邊緣有紫紅、綠、紅、粉等不同的顏色，葉面則有淡黃、綠等顏色，猶如一朵盛開的牡丹花，有的呈現出頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒，上部莖生葉為長圓狀卵形，有的為綠色倒卵圓形。奇特的外形、絢麗的色彩，這些蔬菜既可食用，又具有極強的觀賞價值。