現在正是甘蔗播種季節。廣西是國內最大的產糖區。以往，蔗區把買賣雙方捆綁在一起，糖廠只能到對應蔗區收購糖料蔗（下稱甘蔗），并根據政府制定的收購價格支付蔗款。
上述甘蔗購銷體制即將發生改變。2月24日，廣西自治區發布《關于深化體制機制改革加快糖業高質量發展的意見》（下稱《意見》）。《意見》明確提出，放開甘蔗市場；從下一榨季起全區全面推行規范化訂單農業，種植主體和制糖企業雙方簽訂甘蔗訂單合同，明確甘蔗收購價格、收購范圍等。
目前廣西約有90多家糖廠，業內人士分析，放開甘蔗市場后，未來廣西甘蔗市場的集中度會大幅提高，許多制糖企業將被淘汰或被兼并。
