歷經三十多年的發展，中國水產養殖業取得了舉世矚目的成就，2017年，水產養殖產量近5000萬噸，占全國水產品總產量的比重達76%以上，不少農民通過從事水產養殖實現了就業脫貧、創業致富。中國水產養殖業的持續發展也為中國漁業的國際化奠定了基礎。目前，中國已成為全球最大的水產品生產國、消費國和貿易國，其中養殖產品占據了十分重要的位置。

　　2019年2月15日上午，農業農村部副部長于康震在國新辦就《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》（以下簡稱《意見》）的有關情況舉行了新聞發布會，引發社會各界高度關注。作為新中國成立以來第一個經國務院同意、專門針對水產養殖業的指導性文件，當前和今后一個時期指導我國水產養殖業綠色發展的綱領性文件，它對水產養殖業的轉型升級、綠色高質量發展都具有重大而深遠的意義。

　　作為農業農村部水產養殖業綠色發展系列活動之一，本屆亞太水產養殖展覽會將由中國水產流通與加工協會和長城國際展覽有限公司共同主辦，立足珠海，面向全國，輻射亞太乃至全球。今年的亞太展在保持規模發展的同時，更加注重展會及活動的品質與提升，在為期三天的展期中（2019年5月17-19日，珠海國際會展中心5、6號館），將以“展”“會”結合的形式，舉辦多場富有行業針對性和時效性的會議及論壇活動，并大量邀請海內外重量級嘉賓與會，通過主題演講、論壇對話、專題對接、現場烹飪等形式和國內參會者進行面對面互動交流，共享最新資訊，促成更多合作機會。

　　作為全球水產養殖第一大國，為踐行“一帶一路”倡議，集中展示我國水產業發展變化，為水產業界搭建溝通交流平臺，中國水產流通與加工協會聯合長城國際展覽有限公司自2015年起舉辦亞太水產養殖展/珠海國際水產品交易會，展會聚焦全球水產養殖業發展趨勢，著重打造中國水產品交易大平臺，是中國乃至亞太地區以水產養殖和水產品交易為主題的最重要的專業展覽會之一，旨在為亞太地區乃至全球水產養殖企業和水產品生產企業提供了解和掌握新技術、新設施、新產品、新理念的展示交流交易平臺。

　　秉持匯集全球優勢力量，促進全球水產養殖業可持續發展的宗旨，2015年中國水產流通與加工協會與亞太水產養殖展同期創辦了全球水產養殖論壇，至今已成功舉辦四屆。“全球水產養殖論壇”現已成為亞太地區水產養殖行業規格最高、國際性最強、議題最具代表性的專業會議之一。

　　中國對蝦產業發展研討會舉辦十年來，見證了中國對蝦產業的發展歷程。十年間與產業攜手攻克難題，應對危機，科學引導產業轉型升級，已成為業界人士最期待的年度盛會。

　　2019年全球水產養殖論壇和中國對蝦產業發展研討會也將在珠海同期繼續舉辦，再次攜手國內外權威專家團隊，與核心企業分享前沿信息，暢談產業發展趨勢。大會分為水產養殖業發展新動向、中國水產養殖業綠色發展與跨界融合、中國水產養殖業綠色發展探索與實踐、中國-東盟海水養殖論壇等幾大板塊。

　　攜手中國烹飪協會名廚委員會在展覽現場舉辦“名廚爭鮮，品牌盛宴”主題活動，旨在推動高端海鮮食材的菜品研發與推廣、發掘高品質水產品食材。活動將分為前期研發、現場烹飪品鑒和評選、后期推廣三個階段，為優秀水產品品牌提供展示空間和商業對接渠道，為水產品的飲食、烹飪文化打造優秀的發展和推廣平臺。

　　作為中國市場最為火爆的魚之一，2018年，海鱸魚的全國養殖規模仍在快速增長中，其消費市場也呈現出飛躍式的發展。為促進海鱸產業的品牌化發展，提升企業的科技創新力，充分發揮龍頭企業對我國海鱸產業發展的帶動作用，推動我國海鱸產業的綠色健康、可持續發展，我會將攜手中國水產養殖網，在珠海斗門區——這一省級海鱸標準化養殖示范區及“國家地理標志產品”的強大產業背景支持下，邀請中國水產科學研究院、海鱸專業研究機構等業內權威機構及專家，就海鱸的育苗、養殖模式、流通加工、質量安全、市場經濟分析等問題進行深入探討，進一步深化“白蕉海鱸”等品牌的美譽度和影響力。