廣西源安堂藥業(yè)地處桂東南大容山腹地。這里群山蒼茫、雨量充沛，土地多為鱗甲和鈣質(zhì)地。在這片無(wú)污染的原生態(tài)環(huán)境里，生長(zhǎng)著獨(dú)有的名貴藥材，名為“西江肉桂”。其以肉厚細(xì)膩、斷面棕黃、色澤光潤(rùn)、含油量高、體重香氣濃、辛味淡甜味重而著稱，既為名貴藥材，又為食品調(diào)味香料，還是一品長(zhǎng)壽茶。

　　廣西西江肉桂的培育可追溯到2000多年前，采收時(shí)間為每年農(nóng)歷三月十五和八月十五前后3天為佳。山里人把它奉為神樹(shù)，因西江肉桂有壯腎補(bǔ)命門(mén)火、通前列腺之功效，故人稱“安鞭（邊）桂”。有諺語(yǔ)云：“房前屋后安邊樹(shù)，鎮(zhèn)宅康寧富貴家”。家宅后山奉養(yǎng)一兩棵，意為長(zhǎng)壽富貴。

　　以前生活條件艱苦，百姓用不起名貴補(bǔ)藥，老中醫(yī)就用當(dāng)?shù)氐陌策吂鹛娲藚?、鹿茸等入藥。安邊桂可與羊肉、豬蹄等一同煲湯，不僅味美香濃，還能改善因腎氣不濟(jì)、氣血不暢等引發(fā)的頑疾。因?yàn)榘策吂饘?duì)久咳氣喘、虛熱，往往藥到病除，所以當(dāng)?shù)厮幏壳百N有對(duì)聯(lián)：“腎陽(yáng)不足咳喘浮熱，安邊肉桂引火歸源。”

　　我們到桂平市中沙鎮(zhèn)探訪，一位91歲的楊老伯告訴我們，在新中國(guó)成立之初，桂東南大容山腳下六沖村有一戶叫韋惠能的人家，家境貧寒，韋母楊氏身體衰弱，終年臥床，一家人心急如焚，無(wú)計(jì)可施。無(wú)奈之下，韋慧能想起自家山后的安邊桂樹(shù)，找到樹(shù)齡最長(zhǎng)的肉桂，抱著試試看的想法，剝其皮肉給老母每日早晚泡水沖服，調(diào)養(yǎng)虛體。

　　半月之后，母親身體逐漸好轉(zhuǎn)，臉色慢慢紅潤(rùn)，步履穩(wěn)健，身體康健，壽到97歲，鄉(xiāng)間傳為佳話，人們對(duì)安邊肉桂更加推崇。民間順口溜：“家有安邊桂，健康你一輩。”

　　廣西乃世界長(zhǎng)壽之地，樂(lè)觀開(kāi)朗，起居有常，保養(yǎng)得法，長(zhǎng)壽者眾。人們頭痛腦熱，腰酸無(wú)力，用安邊桂葉熱水浸泡，能身輕快活。殺羊宰豬煲湯放上一片安邊桂，去腥味而來(lái)神香；早晚喝一杯清泡“安邊桂茶”，腎氣血滯能暢通，神清氣爽樂(lè)逍遙。有詩(shī)云：“山中難找千年樹(shù)，廣西常遇百歲人；要問(wèn)有何長(zhǎng)壽秘？安邊肉桂養(yǎng)腎氣。”