近年來，平壩鎮高度重視產業結構調整工作，把調整產業結構、發展特色產業作為促進農民增收的一項重要工作來抓。2015年，引進新型食用菌——巴西菇種植，采取企業+農戶的產銷一體化模式，鮮菇按照7.5元/公斤保底價收購，市場行情穩定。由于其生產工藝簡單易學、投資少、見效快、收益高等優勢贏得廣大種植戶的青睞，今年平壩鎮在底泥村委會共發展菇棚16個，在技術人員的精心指導下，巴西菇長勢良好，已于6月20日開始采收第一輪，共收獲鮮菇3.5萬公斤，實現總產值24萬元。