近日，筆者在武隆縣桐梓鎮繁榮村辣椒加工廠看到，三十多位當地村民正在加工廠里忙活，有的用薅鋤翻晾剛從農戶地里收回來的辣椒、有的用小推車轉運晾曬好的辣椒至加工車間、有的在成品車間裝袋包裝忙得不亦樂乎。
“自從政府引進了這個加工廠后，我就應聘到了這里上班，中晚飯都是在廠里吃，一月能有2000多元的務工收入，跟外出務工差不多，還可以就近照顧家里。”在辣椒加工廠務工的黃瓊高興地告訴筆者。
“今年我種植了5畝辣椒，畝產量在2000斤左右，加工廠按1.5元/斤的價格保價收購，能實現增收1.5萬元以上。”辣椒種植戶豆春銀激動的說。
據了解，近年來，桐梓鎮穩定發展辣椒2000畝，打造了2個辣椒產業示范帶，以加工廠為核心，形成了產、供、銷一體模式，實現年產值600萬元，帶動了400多戶村民通過“種植+就業”的模式實現脫貧。
