近年來，江邊鄉充分利用高溫河谷氣候資源，采取“基地+農戶+農技人員+科技”管理種植模式，在江邊、干田、寧就等7個村委會種植特色生態西瓜1000余畝。目前，西瓜成熟大量上市，“慶發”“香瓜”“禮品瓜”等品種的西瓜畝產1000余公斤、“黑美人”“麒麟瓜”等西瓜畝產2000余公斤，市場均價分別為10元/公斤、6元/公斤，可助農增收1300萬元。