近期，位于北京市北部燕山腳下的康莊鎮北京北菜園農產品產銷專業合作社開始大批培育蔬菜苗，準備開始春季大規模的蔬菜生產。這個集產銷為一體的農產品合作社由298戶農民入股組成，菜地面積有500畝，年產有機蔬菜350萬斤，農民月平均收入3500元。

　　近年來，北京市延慶縣共有有機農產品生產企業49家，涉及8大類215個產品。全年有機農產品產量達到3.78萬噸，有機農業產值4.59億元，有機農業占農業產值的19%。