根據(jù)國家統(tǒng)計局銀川調(diào)查隊11月29日發(fā)布的市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,受前些天雨雪天氣影響,蔬菜價格普遍上漲,且漲幅持續(xù)追高。雞蛋價格也有所“抬頭”,與11月20日相比,每公斤由8.38元漲至8.64元,增加了0.26元,上漲3.1%。
據(jù)悉,近期全國大范圍內(nèi)普降雨雪,雨雪過后天氣驟冷,公路運輸受到了一定的影響,天氣變化和道路交通的影響促使外地蔬菜運到本地的數(shù)量也在減少。據(jù)國家統(tǒng)計局銀川調(diào)查隊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至11月27日,在調(diào)查27種蔬菜價格中,有20種價格上漲,其中漲幅在10%以內(nèi)的蔬菜有8種,漲幅在10%-70%之間的有12種蔬菜。且一些大眾蔬菜價格上漲明顯譬如茭瓜、黃瓜和茼蒿價格分別上漲69.1%、65.2%和64%,韭菜、茄子、青椒、豆角、蒜薹價格漲幅也在30%-50%。有3種價格持平,有4種即大白菜、西芹、青蘿卜、胡蘿卜等冬菜價格下降。
對于雞蛋價格上漲的原因,國家統(tǒng)計局銀川調(diào)查隊相關(guān)工作人員分析,是受供求關(guān)系的影響。近期氣溫變冷,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,貨源趨緊,加之養(yǎng)雞成本的不斷加大,為雞蛋價格回暖創(chuàng)造了條件;其次,進入冬季以來,雨雪天氣增多,運輸不暢也是造成蛋價上漲的原因之一。