過了臘八就是年,隨著春節的臨近,雞蛋的價格也是在穩步增長中。1月19日,記者走訪市區市場了解到,近日雞蛋價格還在持續增長中,零售價格已漲到了每斤4塊5毛錢。
昨日,記者詢問了市區幾家雞蛋零售商了解到,雞蛋的價格隨著春節的臨近,還在持續增長中。“剛進臘月的時候,雞蛋的價格由3塊多漲到了4塊多,最近這幾天,已經漲到4塊5毛錢了。”黃河八路一雞蛋零售商告訴記者,臨近年底,雞蛋的價格還會繼續上漲。
記者在走訪中看到,市區很多超市中雞蛋專區的禮盒裝也推出了各種春節促銷活動。“臨近春節,雞蛋禮盒的銷量有明顯的增加。”市區黃河四路一大型超市內,促銷人員告訴記者,臨近春節,很多市民會選購雞蛋禮盒走親訪友,所以最近銷量有明顯增多。有些雞蛋禮盒裝雖然打出了促銷價,但較平時價格還是有所提高。
卓創資訊分析師許欣表示,2015年12月份淘汰雞行情明顯走低,養殖戶為規避風險,積極出欄適齡老雞,導致市場雞蛋供應減少。
未來幾日下游食品廠備貨接近尾聲,終端需求一般,難以支撐雞蛋價格繼續走高。但部分業者擔憂降雪天氣影響,流通環節采購量或增加,卓創資訊預計近日濱州蛋價上漲空間有限,個別地區小幅走高。