物價部門監(jiān)測顯示,春節(jié)后我市雞蛋價格多次下調(diào),出場價從春節(jié)前高峰期的4.25元(每500克,下同)下調(diào)至3.05元,降幅達(dá)28.24%;雞蛋零售價全線跌破5元。
近期,高郵一食品公司雞蛋出場價出現(xiàn)連跌,2月6日從4.00元下調(diào)至3.60元,20日降至3.40元,23日降至3.05元,帶動批發(fā)價從4.60元下調(diào)至3.30元。
在批發(fā)價大幅下調(diào)的拉動下,2月23日市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場的新鮮洋雞蛋均價由2月6日的5.12元下調(diào)至4.79元,降幅6.45%;四季園、荷花池、方圈門農(nóng)貿(mào)市場均價分別在4.00元、4.60元,4.50元。超市的會員促銷價也從4.28元降至3.58元,降幅16.35%。
市區(qū)一雞蛋生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,節(jié)后養(yǎng)殖場雞蛋庫存量加大,為消化庫存,雞蛋出場價出現(xiàn)下調(diào)。隨著氣溫回升,蛋雞產(chǎn)蛋量增大,預(yù)計后期雞蛋價格將再度走低,我市肉菜蛋價格也將進(jìn)入節(jié)后下行通道。