昨日記者走訪多家市場了解到,大年初十前每斤賣6元的紅殼雞蛋,現在4元多就能買到,十天左右身價跌三成。業內稱江城蛋價可能持續下降一個月左右,直奔“3”字頭。
昨天上午,在漢口澳門路做雞蛋批發生意的劉老板一臉愁容:“年后開張到現在,十多天了,蛋價一直往下跌。”他說,現在批發均價在3.6元左右,跟年前相比跌了將近一元。在漢口北湖菜市場做雞蛋生意的秦師傅告訴記者,按照往年規律,他們也預料到了年后會跌價,但沒想到會跌得這么快。“一天跌一毛多錢。”
省禽業協會相關專家介紹,年后雞蛋終端需求不旺,高校開學前最后一次集中采購后基本進入低谷期,養殖戶卻多在此時集中出貨,準備新一年補欄,雞蛋明顯供大于求。按照規律,蛋價下行趨勢將會持續到農歷三月初,也就是清明節之前。
不過,記者也從養殖戶處了解到,隨著老的蛋雞集中被淘汰,補欄的雞苗需要三個月的成熟期,所以不排除隨著市場雞蛋存量的消化,蛋價會出現反彈。