濟南市商務局的監測數據顯示，春節前，雞蛋價格一步一個臺階往上漲，在一些社區菜市場，甚至漲到了5.3元/斤，春節期間，也始終保持在5元/斤左右。然而春節過后，價格開始出現明顯下降。目前，濟南雞蛋平均零售價格3.3元/斤，與上年同期相比下跌29.37%。
據介紹，目前的價位已低于2015年6月出現的3.5元/斤的全市最低平均價格，創出了2014年以來的最低價。究其原因，主要是前期存欄量過高引起的。春節期間雞蛋價格高，養殖戶推遲蛋雞的淘汰期，現在青年雞到了產蛋期，兩者疊加，導致產蛋量驟增。
同時，在需求方面，目前市場無節假日支撐，市場處于消費淡季。據預計，隨著未來氣溫逐漸升高，產蛋率下降，雞蛋價格會出現一定反彈，但明顯上漲的可能性不大。
雞蛋價格走低，一些藥店拿此做文章，吸引人氣。記者近日在解放橋附近的一家藥店看到，買100元的藥品，可以獲贈80個雞蛋。
