昨天，在沈陽市皇姑區亞明農貿市場，李女士買了一棵冬儲大白菜，不到3公斤的這棵菜，花了將近15元。她驚訝地說，這要是和去年秋天相比，能貴了10倍。菜販也說，大白菜的價格確實是漲到天上去了，主要原因是南方的大批菜販過來高價收購，菜農的手里已經沒有儲存的菜了。
冬儲大白菜價創歷史新高
在亞明農貿市場，惟一一份銷售冬儲大白菜的菜車被停在市場一角，幾乎沒有消費者過來問價。菜販也是忙著售賣其他蔬菜，并不著急賣大白菜。李女士昨天購買了一棵，售價是5元/公斤，總共花費14.7元。
據菜販說，冬儲大白菜的價格創出歷史新高，主要原因就是菜農手里都沒菜了，讓南方的菜販給收光了。確實是，今年南方客商都跑到北方產區來收購冬儲大白菜了，直接拉高了菜價。這些客商介紹說，因為新鮮白菜的價格更貴，不得已才來收冬儲大白菜。現在帶著老幫的毛菜批發價就達到了3.4元/公斤，如果剝成凈菜，批發價則突破4元/公斤。而去年同期的價格是1.2-2.4元/公斤，同比差不多翻了1倍。
整體菜價同比漲幅超25%
據沈陽市物價部門統計，包括大白菜、黃瓜、韭菜、綠茄子、青椒、尖椒、蕓豆、土豆、西紅柿、甘藍、芹菜、菠菜、油菜、蒜薹、大蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、洋蔥、菜花等20種蔬菜在內的市場零售平均價格，目前是7.01元/公斤，而去年同期只有5.59元/公斤，同比高出25%。
業內人士解釋說，蘿卜、洋蔥等冬儲菜的價格波動不大，而蒜薹、青椒和芹菜、菠菜、油菜等綠葉菜的價格，與去年同期相比，都出現大幅上漲。其中蒜薹的價格賣到16元/公斤，有些菜市場甚至賣到20元/公斤；蕓豆的價格現在已經出現下調，還賣到14元/公斤。芹菜的批發價是3.6-4.4元/公斤，和去年同期的1.1-2.4元/公斤相比，同比上漲將近150%。
南方天氣惡劣致蔬菜斷茬
今年春節過后，特別是進入3月份以后，菜價出現一路上漲的態勢。連續幾周，菜價同比上漲的幅度越拉越大。本該隨著氣溫回暖而略有下降的菜價，卻離奇地居高不下，甚至很多品種都創下年內新高。茄子每公斤超過10元、大蔥則達到16元/公斤，黃瓜的價格已經降下來了，青黃瓜還是賣到4元/公斤，飛天的菜價已經彌漫了整個市場。
分析人士表示，近期菜價連續走高，主要是因為南方產區缺菜，北菜南運拉動的結果。南方地區在經歷了1月中下旬強寒流的襲擊后，蔬菜由于反復受到低溫陰雨天氣的襲擾，秧苗受損比較嚴重，部分品種的蔬菜有提前退市的趨勢，而后續產地蔬菜還不能形成批量上市條件，蔬菜供應的銜接出現斷茬現象。北方大多數蔬菜可以在4月中旬前后開始批量上市，到時候由于惡劣天氣導致的蔬菜斷茬現象就會終結，屆時菜價將會回落。
