據監測，沭陽縣近期雞蛋價格穩中有升，5月24日，洋雞蛋市場零售均價為3.70元/斤，較本月初（5月5日）上漲2.78%。

　　據業內人士分析，一方面，端午節臨近，無論是鮮蛋的直接消費還是加工需求都會增多；另一方面，隨著氣溫的逐步升高，蛋雞“歇伏期”來臨，產蛋量隨之減少，預計短期內價格會有小幅上漲。

　　我縣胡集鎮養殖戶石桂明表示，自己目前存欄數1萬只，雖然今年以來雞蛋價格普遍較低，但玉米價格大幅下跌，飼料成本下降，因此蛋雞養殖仍有一定的利潤空間，打算近期補欄4000只。