雞蛋價格運行以企穩為主

　　當前雞蛋需求平穩，價格運行以企穩為主。據監測顯示，北京鮮雞蛋3.9元/斤，周環比上漲0.86%；其他品種價格保持穩定，如柳州宏華土雞蛋5元/斤，四川土雞蛋3.9元/斤、昆明鮮雞蛋3.9元/斤、鵪鶉蛋5.5元/斤、紅皮烏雞蛋6.2元/斤、綠皮烏雞蛋6.9元/斤。

　　預計隨著中秋節的來臨，月餅生產商需提前大量采購原材料雞蛋，雞蛋的采購和銷售進入旺季，其價格將迎來上漲的空間。

　　活禽價格運行平穩

　　天氣炎熱，市民對于活雞需求量下降，活雞價格運行平穩，如土雞8元/斤、三黃雞7元/斤；公雞6.5元/斤、閹雞12元/斤、天氣炎熱，活鴨需求量增加，但價格運行平穩，如白鴨4.3元/斤、黑鴨8元/斤、西洋鴨9.5元/斤、陽江鵝12.5元/斤、土鵝12.5元/斤、老鴨73元/對。

　　預計隨著中元節的來臨，在廣西有過中元節吃鴨子的習俗。屆時活禽市場將迎來購銷兩旺景象。

　　肉價穩中有跌

　　夏季肉類消費持續疲軟，短期或仍呈穩中回落態勢，表現較為明顯的為牛肉和羊肉。上周牛肉售價32.17元/斤、周環比下跌1.03%；豬前腿肉13元/斤、豬腳12元/斤、羊肉20元/斤、白條雞11元/斤、白條鴨8.5元/斤，周環比持平。