受開學和中秋節月餅制作等因素的影響,蘭州市雞蛋價格開始逐步上漲。8月25日,記者走訪蘭州市城關區多家蔬菜市場發現,蘭州市普通雞蛋價格由上周的4.3元/斤漲到目前的4.8元/斤。土雞蛋的價格為6.5元/斤,較上周相比每公斤的漲幅也達到1元。
“最近雞蛋價格漲了。學生開學、中秋節月餅制作致使雞蛋供不應求是近期雞蛋上漲的最主要原因。”在定西二支路菜市場,雞蛋經營戶種女士告訴記者,蘭州雞蛋價格進入8月份開始緩慢上漲,尤其是近一周以來,雞蛋批發價格逐步走高,零售價格也跟著上漲。根據十多年來的經營經驗,種女士預計近期蘭州雞蛋批發價格還將持續上漲。“價格沒漲之前,每天的批發量在1500斤左右,近期價格的上漲不但沒有使銷量減少,反而批發量有所攀升,每天的銷量增至2000斤左右。”
不少雞蛋經營戶表示,每年到中秋臨近,雞蛋價格都會突飛猛進,所以到中秋節前雞蛋價格估計還會有所上漲。