據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，中秋節(jié)之后，雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷，一直跌倒了國(guó)慶節(jié)期間的三塊錢多一點(diǎn)，而國(guó)慶假期結(jié)束以來，雞蛋價(jià)格卻又出現(xiàn)了相反的情況，幾乎是連續(xù)上漲。國(guó)慶節(jié)前后，雞蛋價(jià)格為何會(huì)出現(xiàn)如此反差？未來雞蛋價(jià)格還會(huì)走高嗎？

　　在山東濟(jì)南的一家菜市場(chǎng)，談起最近雞蛋的價(jià)格，雞蛋攤販們都有些無奈：

　　雞蛋攤販：現(xiàn)在賣4塊錢一斤，就掙幾毛錢。整體上這個(gè)價(jià)格太低了。

　　記者：去年這個(gè)時(shí)候買多少錢一斤啊？

　　雞蛋攤販：去年這個(gè)時(shí)候得四塊四五吧。

　　卓創(chuàng)資訊分析師王愛麗表示，與去年比，今年的雞蛋價(jià)格確實(shí)顯得有些低迷：

　　王愛麗：去年十一之后，主產(chǎn)區(qū)的價(jià)格是3.35元，今年是3.24元，今年比去年還低0.11元，跌幅在3.28%。

　　盡管與去年的價(jià)格不能比，但與國(guó)慶節(jié)期間的價(jià)格相比，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)漲了不少了。

　　雞蛋攤販：上回買是三塊五毛九吧，有一個(gè)多星期了吧。

　　記者走訪山東濟(jì)南多家雞蛋銷售點(diǎn)了解到，上周濟(jì)南集貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋平均價(jià)格為三塊六每斤。近兩天，價(jià)格略有回升，平均價(jià)格在四塊錢每斤。

　　雞蛋攤販：現(xiàn)在這個(gè)四塊的價(jià)格不穩(wěn)，也可能漲也可能降。雞蛋的價(jià)格不穩(wěn)，一天一個(gè)價(jià)。上周超市里三塊五毛八或三塊六一斤，我們賣到三塊七，最低的時(shí)候也賣到三塊六。

　　實(shí)際上自從中秋節(jié)之后，已經(jīng)漲至四塊多一斤的雞蛋價(jià)格就開始連番下降了。卓創(chuàng)資訊分析師王愛麗表示，國(guó)慶節(jié)后的第一周，雞蛋價(jià)格開始小幅上漲：

　　王愛麗：上周來看全國(guó)主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)整體上漲的一個(gè)趨勢(shì)，主產(chǎn)區(qū)中心價(jià)是3.24元每斤，環(huán)比漲幅在3.51%，主銷區(qū)是3.35元每斤，環(huán)比漲幅是1.52%。國(guó)慶假期結(jié)束之后呢，各大高校、企事業(yè)單位正常開學(xué)、開工，市場(chǎng)需求逐步好轉(zhuǎn)，下游環(huán)節(jié)正常采購(gòu)，產(chǎn)區(qū)各地雞場(chǎng)基本沒有存貨，養(yǎng)殖戶低價(jià)惜售心理漸起，經(jīng)銷商低價(jià)也很難收到貨。山東和北京市場(chǎng)首選是拉動(dòng)單價(jià)走高，周邊市場(chǎng)受此影響，單價(jià)跟漲。各環(huán)節(jié)經(jīng)銷商采購(gòu)積極性比較高，終端環(huán)節(jié)流通速度加快，而南方銷區(qū)受成本的支撐，單價(jià)也相應(yīng)走高，支撐產(chǎn)區(qū)單價(jià)繼續(xù)撐高。

　　而進(jìn)入國(guó)慶后的第二周，也就是從15號(hào)開始，持續(xù)上漲的蛋價(jià)又開始小幅下降。

　　王愛麗：本周隨著單價(jià)漲至高位，市場(chǎng)惜售的心理比較明顯，終端采購(gòu)積極性也有所減弱，局部地區(qū)流通環(huán)節(jié)開始出現(xiàn)少量的余貨，截止到10月18日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格是在3.37元，較上周末下跌了6分，跌幅是在1.78%。

　　對(duì)于雞蛋價(jià)格的這種連續(xù)性變動(dòng)，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部新聞發(fā)言人劉通表示，雞蛋價(jià)格易受節(jié)日、天氣等因素的影響，但目前，雞蛋的整體市場(chǎng)供應(yīng)量是在日漸增多的：

　　劉通：前一段時(shí)間上漲呢，是屬于季節(jié)性上漲，因?yàn)榈搅讼奶斓臅r(shí)候，蛋雞厭食，產(chǎn)量下降，所以雞蛋價(jià)格上漲了。從目前產(chǎn)地反饋的信息來看呢，今年的三月份到九月份，養(yǎng)雞場(chǎng)出現(xiàn)了一個(gè)集中補(bǔ)欄的階段，也就是說后期的雞蛋供應(yīng)呢，仍然是相對(duì)比較充足的。

　　卓創(chuàng)資訊分析師王愛麗表示，前期養(yǎng)殖戶的惜售肯定是短暫性的，因?yàn)?016年雞苗補(bǔ)欄漲幅在10%。以6月份補(bǔ)欄的蛋雞為例，經(jīng)過120天的飼養(yǎng)開始見蛋，10月份開始，6月份補(bǔ)欄的雞苗就進(jìn)入了產(chǎn)蛋期，而此前1、2、3、4月份補(bǔ)的雞苗都進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期了，未來雞蛋貨源將呈逐步增加的態(tài)勢(shì)：

　　王愛麗：10月份開始，所有上半年補(bǔ)欄的雞苗全部進(jìn)入了開產(chǎn)期及高峰期，后期是貨源逐步增加這樣一個(gè)狀態(tài)，但是需求量短期還是沒有看到好轉(zhuǎn)跡象，因此預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)是呈現(xiàn)震蕩下行這么一個(gè)走勢(shì)，那么我們建議養(yǎng)殖戶也是順勢(shì)出貨為主，切勿存貨賭漲。