10月是收獲的季節(jié),地產(chǎn)菜大量上市且品種豐富,也是一年中菜價相對便宜的時間段。據(jù)南環(huán)橋市場監(jiān)測數(shù)據(jù),近來不少蔬菜價格有不同程度的下跌,平均跌幅8%。同時,豬肉也已迎來新一輪的降價。
綠葉菜的上市量較前期有明顯的增加,特別是地產(chǎn)青菜的上市量增加幅度較大,日銷量增加至70噸/天,批發(fā)價每斤在1.60元。其它本地的莧菜、小白菜、雞毛菜、生菜等葉菜的上市量也小幅增加,價格呈下跌走勢,莧菜批發(fā)價每斤下跌至1.85元,雞毛菜批發(fā)價每斤下跌至1.45元,油麥菜批發(fā)價每斤下跌至2.15元。西紅柿和蘑菇價格下跌更為明顯,西紅柿批發(fā)價每斤由2.50元下跌至2.00元,蘑菇批發(fā)價每斤由4.90元下跌至3.75元。
隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼,市場上基圍蝦、草蝦上市量小幅度減少,但價格還算比較平穩(wěn),波動不大。基圍蝦批發(fā)價每斤平穩(wěn)在20.5元,草蝦批發(fā)價每斤平穩(wěn)在18.0元。目前淡水魚上市量充足,總體價格較為平穩(wěn),整體行情呈量足價穩(wěn)的交易態(tài)勢。
近來豬肉價格也迎來新一輪的跌價,白條豬肉批發(fā)價每斤從9.8元下跌至9.5元再下跌至9.3元,跌幅是5%。究其原因,主要是豬肉的交易量較前期有所攀升,量增價跌。秋冬季是豬肉的銷售旺季,預計后期豬肉的交易量還會繼續(xù)增加。