記者從新發(fā)地蔬菜市場獲悉，由于農(nóng)戶們選擇提前貯存大白菜，12月白菜價(jià)格較11月環(huán)比增長五成，達(dá)到五年來最高位。盡管“兩節(jié)”臨近，但由于今年產(chǎn)量充足，若無惡劣天氣，白菜價(jià)格將呈現(xiàn)小幅上漲、總體穩(wěn)定的局面。
統(tǒng)計(jì)顯示，12月8日，新發(fā)地市場的大白菜價(jià)格為0.45元/斤，與11月8日的0.3元/斤相比，增長50%，與去年同期相比，增長12.5%，并達(dá)到了5年來白菜同期價(jià)格的最高位。從價(jià)格走勢來看，今冬白菜價(jià)格還有進(jìn)一步上漲的趨勢。新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通介紹，今年北方產(chǎn)區(qū)大白菜生產(chǎn)總量超過去年，價(jià)格上漲主要是因?yàn)檗r(nóng)戶受到今年春季冬儲大白菜價(jià)格飆升的影響，早早地把大白菜砍收、貯存起來期待今冬明春的高價(jià)格，導(dǎo)致市面上白菜流通量減少，從而抬高了價(jià)格。
目前，新發(fā)地市場銷售的大白菜主要來自河北保定、廊坊和唐山，還有來自黑龍江大慶、吉林長春、遼寧葫蘆島的大白菜也在銷售。劉通分析，“兩節(jié)”臨近，冬儲大白菜的價(jià)格仍有上漲空間，但因?yàn)榻衲戤a(chǎn)量充足，如果不受到惡劣天氣影響，今冬白菜價(jià)格將呈現(xiàn)小幅上漲、總體穩(wěn)定的局面，今春的高價(jià)位將難以再現(xiàn)。
