今年入夏以來，甘肅多地遭遇伏旱，尤其是素有“中國薯都”之稱的定西市，旱情更為嚴重，旱情導致馬鈴薯一度發育緩慢甚至停滯，許多馬鈴薯田面臨減產甚至絕收困局。近日記者深入“中國薯都”核心區——定西市安定區采訪馬鈴薯市場情況。

　　旱得太厲害，與去年相比減產一半

　　“今年旱的太厲害，一畝1000斤都收不到，要是正常年景，一畝應該在2000斤左右。”青嵐山鄉打鹿村的村民趙錫英很無奈地告訴記者，由于受旱，馬鈴薯品相雖然沒有受到影響，但小薯明顯增多，只能按淀粉加工原料薯交售。

　　同樣的情形也發生在安定區的其它鄉鎮。巉口鎮龍灘村村民張吉祥種植的露天馬鈴薯往年畝產在1000斤以上，今年僅有三四百斤；香泉鎮云山村一村民種植的露天馬鈴薯今年畝產1200斤左右，與去年相比減產一半……

　　與露天種植馬鈴薯減產形成鮮明對比的是，今年安定區種植的黑膜馬鈴薯收成依舊不錯。在受旱特別嚴重的安定區北部山區巉口鎮龍灘村，黑膜馬鈴薯種植戶楊舉告訴記者：“雖然今年旱情這樣嚴重，但黑膜馬鈴薯還是能夠達到去年露天馬鈴薯的產量。”

　　“今年全區馬鈴薯減產已成定局，主要是露天馬鈴薯減產嚴重，地膜馬鈴薯基本沒有減產。”安定區農業局副局長周步青介紹說，今年安定區共種植馬鈴薯100萬畝，其中黑色全膜馬鈴薯種植86.2萬畝。

　　貨源不足行情看漲，加工企業壓力不小

　　在位于定西城區南川的定西馬鈴薯綜合交易中心內，與往年交易紅火的熱鬧場面相比，今年顯得冷清很多。“昨天一天才收了十來噸，往年這時間一天能收一百來噸。”在收購攤點忙著生意的經銷商馬彩說，今年馬鈴薯減產導致貨源不足，“淀粉企業原料薯收購價格都在0.4元/斤左右，商品薯不提高價格根本收不到貨。”

　　“目前公司已經收了4萬多噸原料薯，總量跟去年差不多，價格在0.42元/斤——0.46元/斤之間，去年收購價最高時也才0.42元/斤。”位于安定區巉口工業園區內的甘肅藍天馬鈴薯產業發展有限公司行政經理范彥杰說，“今年生產一噸精淀粉成本要比去年高500多元，相應的利潤也有所下降。”

　　經銷商們普遍認為，當前當地馬鈴薯較其它地區價格偏高，估計后期還會上漲?；趯κ袌鲂星榈目春茫涗N商們紛紛搶購存貨。經銷商王守宏今年已經收購貯藏馬鈴薯100多噸，而馬彩收購貯藏的馬鈴薯已經達到2000噸左右。

　　種植意愿強，地膜馬鈴薯受青睞

　　雖然今年馬鈴薯減產，但堅挺的市場行情在一定程度上彌補了農民的旱災損失。利用黑色地膜全覆蓋種植馬鈴薯技術被稱作定西旱作農業種植的“二次革命”，作為該技術的首創者——安定區農技中心副主任、高級農藝師安磊說，“黑膜馬鈴薯正常年景每畝較露天馬鈴薯增產30%——40%，像今年這樣的大旱之年，增產幅度更是在70%——80%之間。”

　　正是有了這項突破性增產技術做保障，讓當地農民將馬鈴薯種成了旱澇保收的“鐵桿莊稼”。眼下又到了秋季覆膜的時節，農民一邊忙著收獲，一邊開始秋季覆膜，鄉鎮干部也成了“大忙人”。青嵐山鄉副鄉長董江這些天忙著走村入戶，落實聯系村的秋季覆膜工作。短短幾分鐘的交談中，他的電話就響了三四次，不是需要調運地膜的，就是聯系覆膜機械的。“雖然正是農忙時節，但全鄉已經開始展覆膜十多天了。”