北京新發地市場最新統計數據顯示，此前一周由于受節日需求拉動，菜價出現連續性上漲，但同比仍大降26.35%，處于5年來同期最低位。據預測，節前菜價或有可能略有上漲，但總體看，價格都將處于近年來同期較低水平。新發地市場在春節期間蔬菜、水果仍將正常保供，市場供應充足。
根據統計，今年1月20日，新發地市場蔬菜加權平均價為每公斤2.60元，比1月13日的每公斤2.33元上漲11.59%。價格上漲主要是受到了節日需求的拉動。不過，與去年同期相比，今年菜價同比大降26.35%，是近5年來同期的最低價位。
據介紹，按照蔬菜價格季節性波動規律，每年進入臘月以后，菜價就會進入價格連續上漲的區間，全年價格的最高點一般出現在春節前后。但進入臘月以后，菜價先是連續下降，上周雖然上漲，但是上漲勢頭仍比較平緩，因此價格仍處于近幾年臘月同期的低位。新發地價格分析師劉通認為，主要原因是北方大棚蔬菜產量充足，供應略大于需求，以及南方產區的蔬菜集中上市，供應量大且充足。
與去年同期最高每公斤3.32元相比，目前的蔬菜加權平均價大概低了1元錢。對于節前菜價走勢，劉通認為，價格可能還會再起來點兒。“但總體看，今年臘月和明年正月，價格都是這5年來同期最低的。”另據介紹，春節期間新發地市場仍正常營業，蔬菜、水果等都將正常交易。目前處于南菜集中上市期，很多南菜商戶也將在春節期間堅守。因此，春節期間蔬菜供應量總體充足。
數據顯示，此前一周，新發地市場白條豬批發平均價周環比小幅上漲2.07%。據了解，由于上周適逢農歷小年，肉價略有抬頭。不過，與去年同期相比，白條豬批發的平均價為11.88元每斤，仍下降4.63%。據介紹，由于小年與春節的距離很短，肉價上漲的機會已經不多了。
