據國家統計局山西調查總隊農產品集貿市場價格月度調查資料顯示，2017年7月份，山西本地蔬菜大量上市，市場貨源供應充足。7月份，西紅柿平均價格為3.04元/公斤，環比下降39.56％，年初為最高價位7.97元/公斤，之后逐月回落，7月份降到最低點；四季豆平均價格為4.99元/公斤，環比下降27.89％，年初為最高價位13.33元/公斤，之后逐月回落，7月份降到最低點；菜椒平均價格為3.45元/公斤，環比下降13.53％，年初為最高價位9.93元/公斤，之后逐月回落，7月份降到最低點。

黃河新聞網訊據國家統計局山西調查總隊農產品集貿市場價格月度調查資料顯示，2017年7月份，山西本地蔬菜大量上市，市場貨源供應充足。7月份，西紅柿平均價格為3.04元/公斤，環比下降39.56％，年初為最高價位7.97元/公斤，之后逐月回落，7月份降到最低點；四季豆平均價格為4.99元/公斤，環比下降27.89％，年初為最高價位13.33元/公斤，之后逐月回落，7月份降到最低點；菜椒平均價格為3.45元/公斤，環比下降13.53％，年初為最高價位9.93元/公斤，之后逐月回落，7月份降到最低點。

據調查，促成西紅柿、四季豆、菜椒等蔬菜價格下降的原因，一是隨著氣溫持續升高，蔬菜生長速度加快，市場菜源充足；二是蔬菜儲存周期縮短、難度加大，促使價格下降。