初春時節，又到了一年中野菜最好吃的季節，比起苦菜、白蒿等野菜，25元/斤的香椿芽顯得“金貴”起來。據了解，香椿芽還只能從南方城市供應，所以價格相對較高，再有半個月，本地的香椿芽也該上市了，香椿芽的價格將會明顯降低。

　　香椿一天一個價

　　昨日，記者在我市部分便民市場及超市走訪發現，在售的野菜種類比上周多了起來，薺菜、苦菜、蒲公英、白蒿、香椿等應有盡有，受到市民的熱烈追捧。由于新近開售，野菜價格有點小貴，苦菜10元/斤，蒲公英10元/斤，香椿芽則賣到25元/斤。在張店公交賓館便民市場，少數蔬菜攤已擺出了香椿，深紅色的香椿芽帶點光澤，又嫩又新鮮，非常討人喜歡。

　　在華光路一社區超市，香椿芽5元左右一把，一把約有三兩重。“我買的香椿芽在市場上2.5元/兩，在社區超市卻每兩不到2元，看來買菜還要多走幾家。”昨天上午，家住金喬北區的劉女士告訴記者。

　　“香椿芽批發價降了，我們的售價也便宜多了，現在幾乎一天一個價，昨天我還賣2元多一兩呢。”超市孫經理介紹，剛上市的香椿雖然能賣個好價錢，但太貴買的人不多，不敢多進貨，現在價格跌下來了買的人多，“一上午至少能賣掉20把。”記者了解到，近日香椿芽上市受到市民喜愛，因為是剛剛上市數量還不多，價格還是有所偏高。據商戶介紹，市場上的香椿芽多來自四川，要想吃上便宜香椿芽，還是要等到清明后本地的香椿芽上市了。

　　時令菜蘆筍、春筍上市

　　除了香椿，蘆筍、春筍等時令蔬菜也紛紛上市，讓市民餐桌上更有春色。其中蘆筍、春筍每斤售價分別為10元、5元。雖然價格有點貴，但仍有不少嘗鮮的市民前來購買。

　　記者在走訪市場時發現，近來辣椒類價格都大幅回落了，菜椒3.5元/斤、尖椒4元/斤，比兩周前降了50%以上。此外，蒜苔4元/斤、大白菜1元/斤、洋蔥1.7元/斤、土豆1.8元/斤、西紅柿3元/斤、黃瓜3.8元/斤，韭菜2元/斤，蔥、姜、蒜的價格分別是2元/斤、4元/斤和3.5元/斤，常見蔬菜價格與上周對比都有下降。像菠菜、卷心菜等葉類菜價格都在12元/斤之間，菜花和西蘭花的價格也在34元/斤之間。

　　據業內人士介紹說，眼下已經步入農歷二月，氣溫回升幅度大，盡管近日遇到降溫和雨水天氣，但是沒影響到本地蔬菜的生長和供應。目前，絕大多數常見蔬菜都是本地生產，供應充足，青椒、茄子、西紅柿、菜花等品種降價幅度比較大。未來一周將會出現更多的“一元菜”。不過，香椿芽和外地產的蘆筍、春筍等春季新菜上市價格貴，但是與去年同期對比已略有降低。再過半個月，將迎來清明節，屆時氣溫繼續抬升，預計整體菜價會繼續走低。