近期，全國蔬菜價格出現(xiàn)一輪快速上漲行情，從7月初至8月下旬，全國多家產(chǎn)銷地批發(fā)市場蔬菜平均價格已連續(xù)8周上漲。據(jù)廣東省江門市價格監(jiān)測中心8月份監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，江門市所監(jiān)測的44種家常菜品種綜合平均零售價格與7月份相比，大致保持在10%以內(nèi)的波動幅度，價格以上漲為主。近日，記者走訪市區(qū)多家菜市場與超市，市民紛紛向記者表示，近期市區(qū)大部分蔬菜價格出現(xiàn)上漲，尤其是葉菜類價格漲幅尤其明顯。
綠葉菜價格普漲
9月4日，記者在江門蓬江區(qū)華園市場里轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)不少市民在付錢時都會感嘆一聲“漲價了”。“以前買菜不看價，現(xiàn)在買小菜也要先看價格。”市民李大媽正在挑選當(dāng)天要吃的菜，她一邊挑一邊向攤主詢問價格，結(jié)完賬后她感慨地說：“我買了一把青菜，花了7元錢，以前就也兩三元錢1斤。”
“最近的菜價確實漲了一些，尤其是綠葉蔬菜，大多比以前賣的要貴。”華園菜市場蔬菜攤主戴阿姨一邊給青菜灑水一邊告訴記者，最近蔬菜價格幾乎都漲了一兩元的樣子，感覺還是比較明顯。記者注意到，葉菜價格多在每斤3元到5元之間，據(jù)市場商戶們反映，近期市場上的青菜、油麥菜、大白菜等多數(shù)葉類菜的價格都漲了，每斤漲幅多為1元左右。
在大昌超市的蔬菜貨物區(qū)，記者看到價格標(biāo)牌上寫著，白菜3.6元一斤，韭菜3.9元一斤，菠菜6.6元一斤。超市工作人員告訴記者，蔬菜價格經(jīng)常處于波動狀態(tài)，但最近卻只漲不跌，幾乎所有蔬菜都在漲價，尤其綠葉蔬菜。“漲了一元錢左右吧，漲得最多的應(yīng)該還是青菜，原來2元多一斤，現(xiàn)在快4元了。”
江門市價格監(jiān)測中心8月份監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，江門市所監(jiān)測的44種家常菜品種，綜合平均零售價格與7月份相比，大致保持在10%以內(nèi)的幅度波動。
多種因素引發(fā)菜價上漲
蔬菜價格上漲，很多人把原因歸結(jié)于山東壽光水災(zāi)。前段時間，這個被譽(yù)為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”的地方，遭遇了臺風(fēng)過境后帶來的暴雨和洪水，損失嚴(yán)重。事實真的是這樣嗎？對此，江門市價格監(jiān)測中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，最近菜價上漲，還是天氣因素多些，壽光水災(zāi)對于江門市蔬菜價格帶來的影響其實并不是很大。
據(jù)了解，江門市各大農(nóng)貿(mào)市場上供應(yīng)的蔬菜（菜心、白菜、生菜、芥菜以及油麥菜等家常菜品種），大部分主要來自于云南、寧夏、河南等地，通過種植地整車?yán)鋷熘边_(dá)運輸至江門，或從廣州批發(fā)市場中轉(zhuǎn)進(jìn)貨；江門市本地出產(chǎn)供應(yīng)蔬菜占小部分。
該負(fù)責(zé)人告訴記者，多種因素導(dǎo)致最近蔬菜價格上漲。今年，自踏入臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)及汛期（5-9月）以來，全國各地區(qū)普遍出現(xiàn)高溫濕熱天氣及風(fēng)雨增多情況，蔬菜價格也進(jìn)入了季節(jié)性波動活躍周期。尤其是進(jìn)入七八月份，各地高溫天氣及強(qiáng)降雨頻發(fā)，對蔬菜的種植、生長、運輸、供應(yīng)，帶來了一定程度的影響，造成蔬菜市場供應(yīng)量有所下降，蔬菜價格普遍出現(xiàn)不同程度上漲。
“近期外省蔬菜由于天氣及運輸原因，供應(yīng)有所滯后，而江門市本地露天蔬菜也因風(fēng)雨受損，加上高溫天氣生長周期延長的影響，市場供應(yīng)量也隨之有所下降，江門市蔬菜市場價格因而出現(xiàn)了不同程度的上漲。但總體上漲幅度尚處合理區(qū)間范圍。”該負(fù)責(zé)人說。
菜價本月將趨穩(wěn)回落
此波蔬菜價格上漲將于何時結(jié)束？大部分菜販認(rèn)為，進(jìn)入9月后，新一茬的葉類菜會逐漸上市，外地菜也會大量入市，菜價將會逐漸穩(wěn)定下來。“等到本地供應(yīng)上來了，價格自然就降下去了，估計這個月底吧。”蔬菜批發(fā)商周國雄告訴記者，幾乎每年的8月至9月初，江門的菜價都會有所變化，這與季節(jié)性因素不無關(guān)系。根據(jù)以往經(jīng)驗，到9月份這波漲勢會有明顯改變。
江門市價格監(jiān)測中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，隨著秋季的到來，未來一段時間，惡劣天氣預(yù)計將逐漸減少，這也為蔬菜的生長創(chuàng)造了有利條件，外省蔬菜的生產(chǎn)和運輸將逐步恢復(fù)正常，本地補(bǔ)種的蔬菜供應(yīng)也將有所增多。“預(yù)計后期蔬菜價格將逐漸趨于平穩(wěn)，部分蔬菜品種價格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的變化趨勢。”該負(fù)責(zé)人說。
