據(jù)信州區(qū)物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：近日該區(qū)雞蛋價格每500克下跌了0.60~0.8元，由端午期間的5.80-6.80元/500g下降到5.20-6.00元/500g，價格下降原因：一是端午節(jié)以后雞蛋需要量減少，價格相應(yīng)降了下來，二是進(jìn)入夏季，氣溫升高，雞蛋不易儲存，養(yǎng)雞場的雞蛋大量進(jìn)入市場，市場雞蛋供應(yīng)量充足，這也是雞蛋價格下降的一個原因，據(jù)調(diào)查了解，預(yù)計后期雞蛋價格繼續(xù)呈穩(wěn)中趨降態(tài)勢。