往年在油菜籽新老交替時(shí)，價(jià)格略有下降是普遍現(xiàn)象，而今年油菜籽價(jià)格卻出現(xiàn)暴跌的行情，農(nóng)民的收購價(jià)格僅為2到3元。為什么今年的油菜籽價(jià)格會(huì)出現(xiàn)暴跌行情？種植戶該如何保證收益？

　　近期，油菜籽主產(chǎn)區(qū)湖北、江蘇、安徽、河南等地的新菜籽，已經(jīng)陸續(xù)上市。往年在油菜籽新老交替的時(shí)候，價(jià)格略有下降是普遍現(xiàn)象，而今年油菜籽價(jià)格卻出現(xiàn)暴跌的行情，農(nóng)民的收購價(jià)格僅為2到3元。

　　為什么今年的油菜籽價(jià)格會(huì)出現(xiàn)暴跌行情？種植戶該如何保證收益？

　　又到了收獲油菜籽的季節(jié)，進(jìn)入6月份，國內(nèi)各油菜主產(chǎn)地的油菜籽已完成收割，陸續(xù)上市。目前正值新菜籽上市高峰期，記者來到安徽油菜重要產(chǎn)地六安，按常規(guī)，現(xiàn)在正是一年中原材料最充足的時(shí)期，在一家榨油廠里廠工李天國卻自稱因?yàn)槭詹坏讲俗讯９げ蛔隽恕?/p>

　　李天國：往年收購的人特別多，你像過來的汽車排隊(duì)比現(xiàn)在要長幾百米，車水馬龍的。

　　隨后李天國又把記者帶到了倉庫，記者看到偌大的倉庫里并沒有多少菜籽。

　　李天國：往年我們這個(gè)倉庫，這邊這一個(gè)區(qū)域全部都是油菜籽，堆滿了。這個(gè)倉庫要放三千噸，有兩年我們都還到外面租倉庫的，這里放不下了嘛。

　　李天國告訴記者，往年這時(shí)每天的菜籽收購量在500噸左右，今年最多也不到200噸。大倉庫里空空蕩蕩，現(xiàn)在每天盯住菜籽收購情況已成為李天國最重要的工作。

　　和李天國一樣，湖北漢川菜籽種植戶劉征在為自家收獲的2000公斤菜籽賣不上好價(jià)格而發(fā)愁。

　　劉征：今年雨下的太大了，下了好幾場，剛好是在開花的時(shí)候，產(chǎn)量比去年少，種菜籽現(xiàn)在也賺不到什么錢，現(xiàn)在收購價(jià)才兩塊多，我基本上沒賣，全收起來了，到后面看看再說吧。

　　記者了解到，由于去年夏秋季節(jié)小麥價(jià)格理想，種植收益明顯高過油菜籽，致使很多農(nóng)民朋友縮減油菜籽的播種面積。加之本季油菜生長期間屢遭不利天氣，部分地區(qū)單產(chǎn)遭受了一定的損失。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，新菜籽上市以來，價(jià)格一直呈現(xiàn)下跌的態(tài)勢，以湖北為例，2015年新菜籽上市前，當(dāng)?shù)亓闶蹆r(jià)2.55元/斤，新菜籽上市后市場價(jià)格下跌至2.20元/斤，跌0.35元/斤。卓創(chuàng)資訊市場分析師段連偉：

　　段連偉：近期各地方新菜籽陸續(xù)上市，今年種植面積來看整體繼續(xù)回落，因種植利潤不足，部分工業(yè)用地?cái)D占農(nóng)耕土地。總產(chǎn)量預(yù)期較去年下降10%左右。價(jià)格方面，隨著新菜籽上市數(shù)量的增加，菜籽新舊交替，價(jià)格出現(xiàn)較大幅度回落，目前市場報(bào)價(jià)多數(shù)以新菜籽價(jià)格為準(zhǔn)。然而今年新菜籽上市后價(jià)格的下跌幅度明顯超出往年同期水平。以湖北地區(qū)為例新菜籽上市前價(jià)格2014年新菜籽上市前市場零售價(jià)2.65元/斤，新菜籽上市后價(jià)格下跌至2.45元/斤，跌0.2元/斤。

　　目前油菜籽收獲工作已經(jīng)基本結(jié)束，受收購政策出現(xiàn)變化影響，目前湖北的油菜籽收購價(jià)為3200—4000元/噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2013和2014年5100元/噸的收購價(jià)格。按照往年規(guī)律，在新老油菜籽交替時(shí)期，價(jià)格會(huì)略有下跌，而今年價(jià)格下跌幅度讓人始料不及。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研究員、國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系科學(xué)家張春雷認(rèn)為原因是菜籽收儲政策的改變：

　　張春雷：原因是國家今年沒有出臺油菜籽托市收購政策，往年收購的菜籽和進(jìn)口的菜籽還有大量的庫存，油廠也不是很積極收購，所以今年的菜籽跌的比較厲害，以往國家托市收購，10公斤是五塊錢，二道販子在到田里去收購也是四塊七到四塊八，今年跌的很厲害，前幾天聽油農(nóng)說只有三塊五六一斤。

　　由于歷年來油菜籽一直實(shí)行菜籽托市收購政策，2014年菜籽托市價(jià)格在2.55元/斤，而今年這一政策的重大調(diào)整似乎已確定了今年的菜籽行情注定不會(huì)像往年那么火熱，卓創(chuàng)資訊市場分析師段連偉：

　　段連偉：可以預(yù)期今年的菜籽市場預(yù)期將會(huì)持續(xù)弱勢運(yùn)行。我們期待國家會(huì)對農(nóng)戶進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。如果沒有，將會(huì)極大地影響明年的油菜籽種植積極性。7年的托市尚未扶起菜籽，有可能變成下一個(gè)大豆。

　　目前很多種植戶面臨此行情采取的是一種觀望的態(tài)度，把油菜囤在手中不肯低價(jià)出售。對此，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研究員、國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系科學(xué)家張春雷建議種植戶要看到種植油菜的長遠(yuǎn)效益，及時(shí)出售。

　　張春雷：油菜一方面有看得見的效益，賣了多少油菜籽，每斤多少錢，這是菜籽的效益，但是我們說，油菜是種地養(yǎng)地的作物，通過種植油菜能夠培肥地率，改善耕作層，所以油菜地上再種其他的作物能夠促進(jìn)生產(chǎn)，所以這部分是看不見的效益也是長遠(yuǎn)的效益。所以我們還是希望農(nóng)戶能夠從長遠(yuǎn)著想，能夠種植油菜的時(shí)候還是多種。交易時(shí)間上，畢竟咱們一家一戶或者種植大戶，一個(gè)是晾曬不方便，也沒有烘干機(jī)這些曬被，所以不及時(shí)出售的話發(fā)生霉變也不好，所以能及時(shí)的出手還是及時(shí)出手。