
“這雞毛菜怎么賣?”年過六旬的張老伯昨天在鳳凰街的友誼菜場(chǎng)詢問一位攤主。“每斤三塊五。”“居然這么貴。”他轉(zhuǎn)而去其他攤點(diǎn)。一圈問下來,“賣相”好點(diǎn)的,都是這個(gè)價(jià)。連日大雨,田頭淹掉了不少。”主要靠本地供應(yīng)的雞毛菜、生菜等“葉類菜,價(jià)格大漲了六七成。幸虧外地菜援兵源源不斷地調(diào)來,價(jià)格不漲反跌。
農(nóng)貿(mào)菜場(chǎng)本地葉類菜價(jià)漲六七成
昨天上午,記者在鳳凰街邊上的友誼菜場(chǎng)看到,幾乎每個(gè)攤主都把綠葉蔬菜放在了較為顯眼的位置,以吸引顧客。菜場(chǎng)的一位攤主說,連綿大雨,菜農(nóng)們到菜地里摘菜難度明顯加大。前幾天,雞毛菜每斤2元,昨天一下躥到每斤3.5元、4元,“賣相”不好的才會(huì)稍便宜一點(diǎn)。這么一算,雞毛菜價(jià)已漲了六七成。
葉類菜中,生菜漲幅也很猛。在三元二村菜場(chǎng),一位攤主說,他昨天賣價(jià)是每斤3.3元,這場(chǎng)大雨前,只要每斤2元,“我這個(gè)攤,肯定是比較便宜的,你可以去其他攤轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”果然,一圈轉(zhuǎn)下來,不乏每斤賣3.5元、4元的攤子。
除了雞毛菜、生菜,絕大多數(shù)本地蔬菜都不同程度漲價(jià)。如茄子,前幾天僅賣每斤3元,昨天是4元甚至5元;黃瓜,也從前幾天的2元,漲到了2.5元、3元;土豆由1.5元漲到2元、2.5元……
市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)本地部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示,昨天每斤青菜的平均零售價(jià)漲到3.7元,和6月28日的每斤3.2元相比,每斤漲了0.5元;每斤雞毛菜的平均零售價(jià)漲到4元,和28日的每斤3.2元相比,漲了0.8元。“雞毛菜價(jià)格和雞蛋差不多”,據(jù)統(tǒng)計(jì),昨天本地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每斤雞蛋的平均零售價(jià)為4.2元。每斤空心菜、莧菜的平均零售價(jià),昨天也分別漲到3元、3.5元,一天內(nèi)分別上漲了0.5元、0.3元。
一些本地菜攤主說,這幾天的連續(xù)降雨,已影響到了部分葉類菜的生長(zhǎng),如若接下來下雨持續(xù),葉類菜價(jià)可能還會(huì)繼續(xù)漲。
菜地里低洼菜地都被淹了
本地菜如此大幅漲價(jià),是因?yàn)檫@場(chǎng)大雨讓一些地勢(shì)低洼的農(nóng)家菜地被淹了。盡管農(nóng)民們都在加緊挖排水溝,但水泄得很慢,這茬菜算是泡湯了。
昨天一早,張家港永聯(lián)村的菜農(nóng)鄭雷就趕緊跑到菜地看排水情況。鄭雷種植的幾畝菜地地勢(shì)較低,在前幾天的大雨中就已經(jīng)進(jìn)水了,3個(gè)連幢大棚和周遭幾個(gè)單體大棚最嚴(yán)重。他當(dāng)時(shí)就趕緊和幾名農(nóng)戶商議增開排水溝,希望盡量把水排出去。但菜地地勢(shì)低洼,而菜地的排澇設(shè)施只考慮了基地排水,泄洪設(shè)施不到位,農(nóng)戶自己開溝收效甚微。到昨天已經(jīng)兩天過去了,菜地里依然有積水。“這一茬菜基本收不到了。”鄭雷說。
市農(nóng)委工作人員告訴記者,這場(chǎng)暴雨并沒有對(duì)蘇州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重災(zāi)害,但部分地勢(shì)低洼田地受淹了,如果能及時(shí)排水就沒有大問題。在受影響的蔬菜品種上,受損失較大的主要是茄果類蔬菜,比如番茄、辣椒等,因?yàn)檫@一類的蔬菜生長(zhǎng)周期長(zhǎng),現(xiàn)在又正是盛產(chǎn)期。
“近兩三個(gè)月內(nèi),本地蔬菜的上市量會(huì)受到影響。”鄭雷解釋說,這一茬葉類菜基本沒收成,還影響下一茬菜的播種和收成。因?yàn)楝F(xiàn)在種下去的菜正常情況下能在伏缺期間上市,暴雨使下一茬菜播種延遲,要到九、十月才能大量上市。
針對(duì)汛期降水量大的情況,市農(nóng)委工作人員也介紹說,汛期最主要是要做好清溝排水工作,防止積水;對(duì)大棚及時(shí)通風(fēng),降低濕度;清洗受澇的農(nóng)作物葉面,做好病害防治。等暴雨過后,菜農(nóng)可以選擇搶種一些短平快的蔬菜,適當(dāng)縮短生長(zhǎng)期來挽回?fù)p失。
批發(fā)市場(chǎng)外地蔬菜供應(yīng)充足價(jià)在跌
據(jù)蘇州最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)南環(huán)橋市場(chǎng)的有關(guān)人員介紹,大雨導(dǎo)致本地葉類菜的批發(fā)價(jià)格比上星期漲了一成多。青菜、生菜、莧菜、雞毛菜、小白菜等批發(fā)價(jià),與上周價(jià)格相比,平均漲幅在12%。昨天每斤青菜的平均批發(fā)價(jià)在1元,和6月19日的每斤0.9元相比,漲了一成多。每斤雞毛菜的平均價(jià)格在1.25元,和6月19日的0.95元相比,每斤漲了3毛錢。
而外地蔬菜貨源近期繼續(xù)集中上市,蔬菜整體到貨量充足,大白菜、西紅柿、白蘿卜、土豆等10個(gè)大類品種的綜合平均價(jià)格,比上周下跌7%。夏季當(dāng)家蔬菜冬瓜、茄子、毛豆、絲瓜等,由于上市量增多,價(jià)格會(huì)有所回落。