隨著高溫天氣到來(lái),本周蔬菜價(jià)格快速回落,個(gè)別品種甚至賣(mài)出比“白菜價(jià)”還低的價(jià)格。
6月28日,記者在青山區(qū)一機(jī)五二研究所蔬菜早市看到,本地蔬菜品種豐富,且價(jià)格較上周迅速回落,其中:芹菜2-2.5元/斤,黃瓜0.8-1元/斤,西紅柿1-1.5元/斤,青椒1.5-2元/斤,茄子0.8元/斤,小圓菜1.2元/斤,抱頭白菜1.5元/斤,韭菜1元/斤,菠菜1元/斤,蒜苔2.5元/斤,菜花0.5-0.7元/斤,豆角1.2-1.5元/斤,豆王2-2.5元/斤,生姜6元/斤,大蒜4-5元/斤,土豆1-1.5元/斤,西葫蘆1元/斤,洋蔥1-1.5元/斤。與上周相比,本周未出現(xiàn)價(jià)格上漲品種,其中地產(chǎn)菜花由于集中上市,甚至賣(mài)出比“白菜價(jià)”還低的價(jià)格。
“高溫天氣,清涼解暑的蔬菜賣(mài)得最好,比如黃瓜、海帶、蓮藕、西紅柿。”據(jù)市場(chǎng)上的菜商介紹,隨著高溫晴熱天氣來(lái)臨,蔬菜成熟時(shí)間加快,蔬菜留地時(shí)間會(huì)變短,運(yùn)輸、儲(chǔ)存的保質(zhì)期也會(huì)縮短,因此某一品種只要成熟,種植戶(hù)會(huì)立即將其采收上市,這將會(huì)造成單個(gè)品種的價(jià)格波動(dòng)。但總體而言,預(yù)計(jì)菜價(jià)短期內(nèi)不會(huì)有較大變化。“今年入夏以來(lái),氣溫一直比較舒適,有利蔬菜的生長(zhǎng),所以貨源充足。近來(lái)天氣雖以陰雨為主,但對(duì)蔬菜的采摘、運(yùn)輸均沒(méi)有造成大的影響,因此蔬菜價(jià)格一路走低。”