播籽后要澆水（水中加入殺蟲劑），達(dá)到60%的土壤濕度，把握住出苗前不再澆水。澆水后覆細(xì)干土0.5厘米厚，覆土后不能澆水。播種后出苗前可覆蓋舊地膜，有利于保濕及防止雨水造成土壤板結(jié)。但要防止高溫的危害。大蔥種子發(fā)芽的溫度，以18℃左右最快。播后5—6天可以出苗。50%出苗后及時(shí)揭去地膜。地膜揭去后，為防大雨沖刷，要設(shè)立小弓棚，下雨前在小弓棚上覆蓋薄膜，雨后把膜揭掉，特別是在齊苗后到立苗前的半個(gè)月內(nèi)，否則遇大雨后會(huì)產(chǎn)生猝倒病而大量倒苗。待幼苗伸腰時(shí)可澆一次水，使子葉伸直，扎根穩(wěn)苗。以后根據(jù)地墑情況，再澆1—2次小水。水分不能過(guò)多，以免幼苗徒長(zhǎng)。整個(gè)苗期追肥1—2次，速效性有機(jī)肥與化肥交替使用，化肥濃度要低，不超過(guò)0.5%促使秧苗生長(zhǎng)健壯，為培育壯苗奠定良好基礎(chǔ)。育苗期間，若有秧苗露根，要及時(shí)覆蓋干細(xì)土，特別是在大雨過(guò)后。苗床地要及時(shí)除草與防治病蟲。