石硤龍眼是廣西平南縣名特優(yōu)水果。平南石硤龍眼榮獲1995年第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎。平南縣現(xiàn)已種植石硤龍眼20萬畝，是目前全國最大的石硤龍眼商品生產(chǎn)基地，1996年我縣被農(nóng)業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)石硤龍眼基地縣。
平南縣的108株石硤龍眼母樹是早年留學(xué)日本早稻田大學(xué)的覃敬清先生在1929年選育的龍眼優(yōu)質(zhì)品種。我縣發(fā)展種植的石硤龍眼全部都是從108株石硤母樹中選育繁殖的，石硤龍眼的優(yōu)良品質(zhì)得到了進一步的提高。
平南石硤龍眼最大特點是品質(zhì)優(yōu)，味道好，它是所有龍眼品種中鮮品味最好的水果。平南石硤龍眼鮮果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剝皮、易離核和耐貯運的特點，單果重8-12克，可溶性固形物22-24%。維生素C32毫克/100克，可食率70%左右，適宜鮮食和加工元肉，石硤龍眼加工的元肉，肉厚、色澤金黃，是重要的滋補品。平南縣具有適宜石硤龍眼生長的獨特的土壤和氣候環(huán)境，因而生產(chǎn)的石硤龍眼質(zhì)優(yōu)味美
平南縣的108株石硤龍眼母樹是早年留學(xué)日本早稻田大學(xué)的覃敬清先生在1929年選育的龍眼優(yōu)質(zhì)品種。我縣發(fā)展種植的石硤龍眼全部都是從108株石硤母樹中選育繁殖的，石硤龍眼的優(yōu)良品質(zhì)得到了進一步的提高。
平南石硤龍眼最大特點是品質(zhì)優(yōu)，味道好，它是所有龍眼品種中鮮品味最好的水果。平南石硤龍眼鮮果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剝皮、易離核和耐貯運的特點，單果重8-12克，可溶性固形物22-24%。維生素C32毫克/100克，可食率70%左右，適宜鮮食和加工元肉，石硤龍眼加工的元肉，肉厚、色澤金黃，是重要的滋補品。平南縣具有適宜石硤龍眼生長的獨特的土壤和氣候環(huán)境，因而生產(chǎn)的石硤龍眼質(zhì)優(yōu)味美
