花生生產機械化技術就是用機械完成花生生產農藝過程的技術，包括耕整地、覆膜、播種、植保、收獲等農田作業機械化技術和機械脫殼、機械榨油等加工技術。目前核心內容是播種和收獲環節，這也是2個占用勞動力多、勞動強度大的生產環節。花生鋪膜播種聯合作業，一次可完成碎土鎮壓、翻土筑畦、開溝施肥、覆土刮平、噴灑農藥、鋪展地膜、打孔播種、起土蓋種等多道工序，作業效率高、質量好。花生的收獲機械有花生挖掘犁（僅有單項挖掘功能）、花生收獲機（具有挖掘、抖土亮果功能）、花生聯合收獲機（具有挖掘、抖土亮果、摘果功能）和花生搞果機、花生脫粒機等單項功能機具。目前采用花生收獲機一次完成花生挖掘、抖土、鋪放等工序，在田間晾曬后，人工收集運回場院摘果方式應用相對較多。
安徽省花生主產區固鎮縣近年來在花生主要生產環節推廣應用機械化技術表明，花生聯合播種機械作業效率是人工作業效率的20倍以上，機械收獲作業效率是人工作業效率的40倍以上，同時在耕整地環節推廣適度深耕、深松技術，對花生有著明顯的增產效果。大力推廣花生生產機械化技術，對于提高花生種植效率，減輕勞動強度，促進安徽省農業種植結構的調整和花生生產產業化，從而拉動農民收入的增加和農村經濟的發展，都有著非常重要的現實意義。
安徽省花生主產區固鎮縣近年來在花生主要生產環節推廣應用機械化技術表明，花生聯合播種機械作業效率是人工作業效率的20倍以上，機械收獲作業效率是人工作業效率的40倍以上，同時在耕整地環節推廣適度深耕、深松技術，對花生有著明顯的增產效果。大力推廣花生生產機械化技術，對于提高花生種植效率，減輕勞動強度，促進安徽省農業種植結構的調整和花生生產產業化，從而拉動農民收入的增加和農村經濟的發展，都有著非常重要的現實意義。
