馬鈴薯秋延遲栽培就是露地種植的馬鈴薯于早霜來臨前，扣棚蓋膜，使其免受早霜危害，充分利用晚秋光照條件，延長馬鈴薯的生育期，增加產(chǎn)量，提高商品品質(zhì)，獲得高產(chǎn)高效。
一、選地
選擇土壤疏松微酸性，富含有機(jī)質(zhì)，耕層深厚，易排灌的地塊。前茬作物以谷子、麥類、玉米為好，菜類前茬最好是蔥、蒜、芹菜、胡蘿卜，切記不能重茬和前茬是茄科作物的地塊，以減少馬鈴薯的病害和缺素癥。
二、種薯處理
1.選種：要求種薯具有本品種特性，30～50g脫毒小整薯，無畸形、病爛。整薯播種有抗旱、苗全苗壯、充分發(fā)揮種薯的頂端優(yōu)勢，獲得高產(chǎn)，減少病害傳播等優(yōu)點(diǎn)。
2.催芽：一般在播種前30～40d進(jìn)行催芽，可以在室內(nèi)或溫室大棚進(jìn)行，地面先鋪1層濕河沙，沙上擺放3層種薯，種薯上蓋1層濕沙，沙的濕度均以手握不成團(tuán)為標(biāo)準(zhǔn)，溫度保持15℃左右。芽長1～2cm左右即可播種。
三、播種
1.施肥整地：播種前結(jié)合耕地施用基肥，667平方米施充分腐熟的有機(jī)肥3000kg，干旱時(shí)應(yīng)澆水保墑，保證出苗前用水，土壤整平耙細(xì)，以利于播種。
2.播種時(shí)間：立秋后1周左右，如果氣溫仍然很高，則推遲幾天播種，播種過早，氣溫、地溫太高，易造成爛種、死苗且蟲害嚴(yán)重，出苗不齊，播種過晚，有效生育期縮短，影響產(chǎn)量。
3.合理密植：定植密度與土壤條件和水肥條件密切相關(guān)，一般來說，土壤條件好、水肥條件高的地塊，可適當(dāng)增加密度，反之則適當(dāng)降低密度，對大多數(shù)情況來說，一般每667平方米應(yīng)在5000株左右。每667平方米低于4500株則容易產(chǎn)生比例較大的大薯，而且這些大薯容易空心。造成空心的主要原因是水肥供應(yīng)不均勻，特別是經(jīng)過一段時(shí)間的干旱，再出現(xiàn)降雨后，水分和養(yǎng)分供應(yīng)不充足，塊莖出現(xiàn)快速膨大而造成的，值得注意。當(dāng)干旱時(shí)間過長，而降雨出現(xiàn)較晚時(shí)，正常大小的薯塊也會出現(xiàn)空心現(xiàn)象。
4.播種：要平地開淺溝播種，然后覆土起壟，使種薯處于壟的中上部，減少壟溝積水對種薯的浸漬，起壟有利于澆水降溫或排澇。覆土不宜過厚，深度為8～10cm，使馬鈴薯盡快出苗。播種后將壟整光滑保墑，噴施除草劑――乙草銨。每667平方米施復(fù)合肥50kg，硫酸鉀25kg，硼砂1.5kg，硫酸鋅1.5kg，辛拌磷1kg。
四、田間管理
1.澆水培土：在現(xiàn)蕾期進(jìn)行第一次中耕，并結(jié)合鋤草培土，要求高培土，防止馬鈴薯出現(xiàn)綠頭現(xiàn)象，徹底拔除病株（周圍的土也要去掉）和雜株，進(jìn)行第1次澆水。在開花期植株封壟前完成培土，并根據(jù)降雨情況在盛花期澆第2次水，促進(jìn)植株提早進(jìn)入結(jié)薯期，穩(wěn)定地供給馬鈴薯生長所需的水分養(yǎng)分是保證馬鈴薯高產(chǎn)和高效的重要措施，否則很容易造成空心和二次生長。生育期如果下大雨應(yīng)及時(shí)排水，并且立即松鋤，使土壤疏松透氣。收獲前1周停止?jié)菜?nbsp;
2.扣膜時(shí)間：在霜降來臨前，白天氣溫低于15℃，夜間低于7℃時(shí)扣膜。為了抵御大雪和大風(fēng)，一般采用鋼管結(jié)構(gòu)，棚膜選用一般農(nóng)膜。
3.控溫通風(fēng)：根據(jù)天氣變化情況適當(dāng)通風(fēng)，當(dāng)白天棚外溫度高于20℃，夜間高于10℃時(shí)，要晝夜通風(fēng)，保持棚內(nèi)白天20～25℃，夜間10～15℃。當(dāng)棚外白天溫度15℃左右，夜間7℃左右時(shí)，夜間不通風(fēng)，以避免凍害。若棚內(nèi)濕度大時(shí)，白天及時(shí)通風(fēng)。
4.病蟲害防治：主要防晚疫病，當(dāng)葉片濕潤期超過10d，氣溫在15～20℃之間，很可能就會發(fā)生晚疫病侵’染，一旦出現(xiàn)這種氣候條件，在沒有發(fā)現(xiàn)晚疫病病斑前就應(yīng)噴灑保護(hù)性的藥劑：70%克露700～800倍、世高70～100g/667平方米。防治蚜蟲，5%撲虱蚜2000倍，1%阿維菌素2000倍。
五、采收
出苗后100d左右，根據(jù)商品薯大小要求及天氣情況，適時(shí)采收。要求晴天收獲，薯塊稍涼干后，撿除病、蟲、爛、畸形、青、開裂薯塊，再分級包裝。
六、經(jīng)濟(jì)效益分析
近幾年栽培實(shí)驗(yàn)表明，生育期長的品種獲得的經(jīng)濟(jì)效益較高，因?yàn)榇似贩N可以延遲到12月底收獲，大大提高了產(chǎn)量，并且此時(shí)正值深冬，各種蔬菜比較緊缺，馬鈴薯又是比較受歡迎的蔬菜，所以銷量大、價(jià)格高。按每667平方米增產(chǎn)500～750kg，批發(fā)價(jià)格每千克1.50元計(jì)算，667平方米增經(jīng)濟(jì)收入750～1000元。
一、選地
選擇土壤疏松微酸性，富含有機(jī)質(zhì)，耕層深厚，易排灌的地塊。前茬作物以谷子、麥類、玉米為好，菜類前茬最好是蔥、蒜、芹菜、胡蘿卜，切記不能重茬和前茬是茄科作物的地塊，以減少馬鈴薯的病害和缺素癥。
二、種薯處理
1.選種：要求種薯具有本品種特性，30～50g脫毒小整薯，無畸形、病爛。整薯播種有抗旱、苗全苗壯、充分發(fā)揮種薯的頂端優(yōu)勢，獲得高產(chǎn)，減少病害傳播等優(yōu)點(diǎn)。
2.催芽：一般在播種前30～40d進(jìn)行催芽，可以在室內(nèi)或溫室大棚進(jìn)行，地面先鋪1層濕河沙，沙上擺放3層種薯，種薯上蓋1層濕沙，沙的濕度均以手握不成團(tuán)為標(biāo)準(zhǔn)，溫度保持15℃左右。芽長1～2cm左右即可播種。
三、播種
1.施肥整地：播種前結(jié)合耕地施用基肥，667平方米施充分腐熟的有機(jī)肥3000kg，干旱時(shí)應(yīng)澆水保墑，保證出苗前用水，土壤整平耙細(xì)，以利于播種。
2.播種時(shí)間：立秋后1周左右，如果氣溫仍然很高，則推遲幾天播種，播種過早，氣溫、地溫太高，易造成爛種、死苗且蟲害嚴(yán)重，出苗不齊，播種過晚，有效生育期縮短，影響產(chǎn)量。
3.合理密植：定植密度與土壤條件和水肥條件密切相關(guān)，一般來說，土壤條件好、水肥條件高的地塊，可適當(dāng)增加密度，反之則適當(dāng)降低密度，對大多數(shù)情況來說，一般每667平方米應(yīng)在5000株左右。每667平方米低于4500株則容易產(chǎn)生比例較大的大薯，而且這些大薯容易空心。造成空心的主要原因是水肥供應(yīng)不均勻，特別是經(jīng)過一段時(shí)間的干旱，再出現(xiàn)降雨后，水分和養(yǎng)分供應(yīng)不充足，塊莖出現(xiàn)快速膨大而造成的，值得注意。當(dāng)干旱時(shí)間過長，而降雨出現(xiàn)較晚時(shí)，正常大小的薯塊也會出現(xiàn)空心現(xiàn)象。
4.播種：要平地開淺溝播種，然后覆土起壟，使種薯處于壟的中上部，減少壟溝積水對種薯的浸漬，起壟有利于澆水降溫或排澇。覆土不宜過厚，深度為8～10cm，使馬鈴薯盡快出苗。播種后將壟整光滑保墑，噴施除草劑――乙草銨。每667平方米施復(fù)合肥50kg，硫酸鉀25kg，硼砂1.5kg，硫酸鋅1.5kg，辛拌磷1kg。
四、田間管理
1.澆水培土：在現(xiàn)蕾期進(jìn)行第一次中耕，并結(jié)合鋤草培土，要求高培土，防止馬鈴薯出現(xiàn)綠頭現(xiàn)象，徹底拔除病株（周圍的土也要去掉）和雜株，進(jìn)行第1次澆水。在開花期植株封壟前完成培土，并根據(jù)降雨情況在盛花期澆第2次水，促進(jìn)植株提早進(jìn)入結(jié)薯期，穩(wěn)定地供給馬鈴薯生長所需的水分養(yǎng)分是保證馬鈴薯高產(chǎn)和高效的重要措施，否則很容易造成空心和二次生長。生育期如果下大雨應(yīng)及時(shí)排水，并且立即松鋤，使土壤疏松透氣。收獲前1周停止?jié)菜?nbsp;
2.扣膜時(shí)間：在霜降來臨前，白天氣溫低于15℃，夜間低于7℃時(shí)扣膜。為了抵御大雪和大風(fēng)，一般采用鋼管結(jié)構(gòu)，棚膜選用一般農(nóng)膜。
3.控溫通風(fēng)：根據(jù)天氣變化情況適當(dāng)通風(fēng)，當(dāng)白天棚外溫度高于20℃，夜間高于10℃時(shí)，要晝夜通風(fēng)，保持棚內(nèi)白天20～25℃，夜間10～15℃。當(dāng)棚外白天溫度15℃左右，夜間7℃左右時(shí)，夜間不通風(fēng)，以避免凍害。若棚內(nèi)濕度大時(shí)，白天及時(shí)通風(fēng)。
4.病蟲害防治：主要防晚疫病，當(dāng)葉片濕潤期超過10d，氣溫在15～20℃之間，很可能就會發(fā)生晚疫病侵’染，一旦出現(xiàn)這種氣候條件，在沒有發(fā)現(xiàn)晚疫病病斑前就應(yīng)噴灑保護(hù)性的藥劑：70%克露700～800倍、世高70～100g/667平方米。防治蚜蟲，5%撲虱蚜2000倍，1%阿維菌素2000倍。
五、采收
出苗后100d左右，根據(jù)商品薯大小要求及天氣情況，適時(shí)采收。要求晴天收獲，薯塊稍涼干后，撿除病、蟲、爛、畸形、青、開裂薯塊，再分級包裝。
六、經(jīng)濟(jì)效益分析
近幾年栽培實(shí)驗(yàn)表明，生育期長的品種獲得的經(jīng)濟(jì)效益較高，因?yàn)榇似贩N可以延遲到12月底收獲，大大提高了產(chǎn)量，并且此時(shí)正值深冬，各種蔬菜比較緊缺，馬鈴薯又是比較受歡迎的蔬菜，所以銷量大、價(jià)格高。按每667平方米增產(chǎn)500～750kg，批發(fā)價(jià)格每千克1.50元計(jì)算，667平方米增經(jīng)濟(jì)收入750～1000元。
