1月（小寒、大寒）月平均氣溫0.4度,月平均降水量6.85毫米,地表深5厘米的土壤溫1.1度,10厘米土壤溫度1.6度。牡丹處于落葉休眠期，花芽已完成分化。本月主要工作：（1）露地牡丹注意防寒，使其安全越冬。（2）大田牡丹早春催花（在自然花期前開花）上旬開始架設塑料大棚并進行管理。（3）增施基肥一次。
2月（立春、雨水）月平均氣溫2.7度，月平均降水量12.5毫米,地表深5厘米的土壤溫度3.9度,10厘米土壤溫度4.1度,牡丹地下根系開始活動,4-5日鱗芽膨大,萌動。本月主要工作：（1）牡丹開始第一次鋤地、松土、澆水。（2）加強大田大棚牡丹催花管理。（3）鱗芽萌動前，盆栽牡丹進入冷庫，準備延遲栽培（夏季開花）。
3月（驚蟄、春分）月平均氣溫3.4度，月平均降水量25.4毫米，地表深5厘米的土壤溫度10.0度,10厘米土壤溫度9.9度。牡丹鱗芽萌發(fā)、顯蕾、放葉。本月主要工作：（1）加強大田催花管理，中下旬將陸續(xù)開花上市。注意防晚霜凍，保護花蕾。（2）開始整枝、拿芽。1-2年生嫁接苗、分株苗不抹芽，發(fā)現(xiàn)有花蕾時及早除去。3年生以上牡丹及觀賞牡丹，當土牙伸長至5-6厘米時，除適當保留以補充主枝外，全部抹去。多年生枝干上的芽抹掉，清明以前拿完。但預作分株繁殖者則保留土芽。（3）結合澆水，施花前肥一次，而后中耕，松土保墑。（4）選大田牡丹適當品種，于下旬做露地延遲花期（5月下旬開花）的修剪管理。
4月（清明、谷雨）月平均氣溫15.5度，月平均降水量45.1毫米,地表深5厘米的土壤溫度計6.8度，10厘米土壤溫度16.6度。牡丹花蕾、枝、葉進入旺盛生長時期，自然花期中特早品種4-6日開花。本月主要工作：（1）大田催花牡丹開花結束。（2）花后進行中耕除草。（3）花蕾顯色前盆栽牡丹入冷庫做延遲栽培（5月下旬到8旬上旬開花）。（4）花蕾顯色期進行切花保鮮，陸續(xù)上市出售。（5）開花期進行人工有性雜交育種。
5月（立夏、小滿）月平均氣溫21.3度,月平均降水量47毫米,地表深植株進入旺盛生長期.本月主要工作:(1)觀賞區(qū)的牡丹和做秋季露地催花的牡丹剪除殘花.(2)中耕除草1-2次。（3）花后追肥、澆水一次。（4）芽接開始，對劣種牡丹高接改換品種及培育“什樣錦”牡丹。（5）加強秋季露地催花牡丹的管理，每半月進行一次葉面噴肥（磷酸二氫鉀）。（6）冷庫盆栽牡丹分期分批陸續(xù)出庫，進行遮蔭、澆水、追肥等管理，至開花為止。（7）加強病蟲害防治。花后噴藥1-2次保葉。
6月（芒種、夏至）月平均氣溫20.3度，月平均降水量66.4毫米，地表深5厘米的土壤溫度28度，10厘米土壤溫度27.8度。植株新枝進入木質(zhì)化階段，光合作用旺盛。本月主要工作：繼續(xù)進行上月第（2）、（4）、（5）、（6）、（7）項工作。要增加澆水，防干熱風。并防部分品種發(fā)生日灼。
7月（小署、大暑）月平均氣溫27.4度，月平均降水量141.5毫米，地表深5厘米的土壤溫度29.8度，10厘米土壤溫度29.4度。花芽繼續(xù)分化，下旬未基本完成初級形態(tài)和生理分化。本月主要工作：（1）中旬開始牡丹腹接，使劣種牡丹改換品種及培育“什樣錦”牡丹。（2）中耕除草1-2次，大田牡丹防草荒發(fā)生。（3）中、下旬進行秋季催花牡丹株的定枝、定芽修剪，完成最后一次噴施磷酸二氫鉀。（4）開始準備秋季栽種牡丹的用地。（5）注意防旱澆水，進入雨季做好排水防澇。（6）繼續(xù)預防部分品種的日灼發(fā)生。（7）加強病蟲防治，噴藥保葉。
8月（立秋、處暑）月平均氣溫26度，月平均降水量95.8毫米，地表子成熟。本月主要工作：（1）上旬開始進行牡丹秋季露地催花，1-5日進行人工剪除葉片，并進行追肥（腐熟餅肥）、澆水、中耕除草。（2）采收牡丹種子，并及時進行處理，以備播種。（3）加強病蟲害防治，噴藥保護葉片，并防止牡丹秋發(fā)。（4）繼續(xù)進行上月（1）、（2）、（4）、（5）項工作。
9月（白露、秋分）月平均氣溫21.1度,月平均降水量74.74毫米，地表深5厘米的土壤溫度23.4度，10厘米土壤溫度23.7。本月工作：（1）加強催花牡丹管理，進行抑葉促蕾。防治食蕾害蟲發(fā)生。（2）中耕除草。（3）整畦播種。（4）秋分與寒露間進行牡丹芍藥砧嫁接和分株繁殖。
10月（寒露、霜降）月平均降水量46毫米，地表深5厘米的土壤溫度16.6度,10厘米土壤溫度17.1度。秋季露地催花陸續(xù)開花。本月主要工作：（1）繼續(xù)進行牡丹栽植和繁殖，作好播種、扦插、嫁接、分株和壓條（雙平法）工作，寒露前完成。（2）盆栽牡丹上盆。帶盆埋入土壤內(nèi)，備催花用。（3）霜降后開始摘除牡丹葉，并拾凈落葉、燒毀。（4）注意防治枝干部害蟲。（5）準備牡丹到廣州催花和溫室春節(jié)催花株的管理。（6）下旬開始做初冬牡丹催花，對大田牡丹架設大棚。
2月（立春、雨水）月平均氣溫2.7度，月平均降水量12.5毫米,地表深5厘米的土壤溫度3.9度,10厘米土壤溫度4.1度,牡丹地下根系開始活動,4-5日鱗芽膨大,萌動。本月主要工作：（1）牡丹開始第一次鋤地、松土、澆水。（2）加強大田大棚牡丹催花管理。（3）鱗芽萌動前，盆栽牡丹進入冷庫，準備延遲栽培（夏季開花）。
3月（驚蟄、春分）月平均氣溫3.4度，月平均降水量25.4毫米，地表深5厘米的土壤溫度10.0度,10厘米土壤溫度9.9度。牡丹鱗芽萌發(fā)、顯蕾、放葉。本月主要工作：（1）加強大田催花管理，中下旬將陸續(xù)開花上市。注意防晚霜凍，保護花蕾。（2）開始整枝、拿芽。1-2年生嫁接苗、分株苗不抹芽，發(fā)現(xiàn)有花蕾時及早除去。3年生以上牡丹及觀賞牡丹，當土牙伸長至5-6厘米時，除適當保留以補充主枝外，全部抹去。多年生枝干上的芽抹掉，清明以前拿完。但預作分株繁殖者則保留土芽。（3）結合澆水，施花前肥一次，而后中耕，松土保墑。（4）選大田牡丹適當品種，于下旬做露地延遲花期（5月下旬開花）的修剪管理。
4月（清明、谷雨）月平均氣溫15.5度，月平均降水量45.1毫米,地表深5厘米的土壤溫度計6.8度，10厘米土壤溫度16.6度。牡丹花蕾、枝、葉進入旺盛生長時期，自然花期中特早品種4-6日開花。本月主要工作：（1）大田催花牡丹開花結束。（2）花后進行中耕除草。（3）花蕾顯色前盆栽牡丹入冷庫做延遲栽培（5月下旬到8旬上旬開花）。（4）花蕾顯色期進行切花保鮮，陸續(xù)上市出售。（5）開花期進行人工有性雜交育種。
5月（立夏、小滿）月平均氣溫21.3度,月平均降水量47毫米,地表深植株進入旺盛生長期.本月主要工作:(1)觀賞區(qū)的牡丹和做秋季露地催花的牡丹剪除殘花.(2)中耕除草1-2次。（3）花后追肥、澆水一次。（4）芽接開始，對劣種牡丹高接改換品種及培育“什樣錦”牡丹。（5）加強秋季露地催花牡丹的管理，每半月進行一次葉面噴肥（磷酸二氫鉀）。（6）冷庫盆栽牡丹分期分批陸續(xù)出庫，進行遮蔭、澆水、追肥等管理，至開花為止。（7）加強病蟲害防治。花后噴藥1-2次保葉。
6月（芒種、夏至）月平均氣溫20.3度，月平均降水量66.4毫米，地表深5厘米的土壤溫度28度，10厘米土壤溫度27.8度。植株新枝進入木質(zhì)化階段，光合作用旺盛。本月主要工作：繼續(xù)進行上月第（2）、（4）、（5）、（6）、（7）項工作。要增加澆水，防干熱風。并防部分品種發(fā)生日灼。
7月（小署、大暑）月平均氣溫27.4度，月平均降水量141.5毫米，地表深5厘米的土壤溫度29.8度，10厘米土壤溫度29.4度。花芽繼續(xù)分化，下旬未基本完成初級形態(tài)和生理分化。本月主要工作：（1）中旬開始牡丹腹接，使劣種牡丹改換品種及培育“什樣錦”牡丹。（2）中耕除草1-2次，大田牡丹防草荒發(fā)生。（3）中、下旬進行秋季催花牡丹株的定枝、定芽修剪，完成最后一次噴施磷酸二氫鉀。（4）開始準備秋季栽種牡丹的用地。（5）注意防旱澆水，進入雨季做好排水防澇。（6）繼續(xù)預防部分品種的日灼發(fā)生。（7）加強病蟲防治，噴藥保葉。
8月（立秋、處暑）月平均氣溫26度，月平均降水量95.8毫米，地表子成熟。本月主要工作：（1）上旬開始進行牡丹秋季露地催花，1-5日進行人工剪除葉片，并進行追肥（腐熟餅肥）、澆水、中耕除草。（2）采收牡丹種子，并及時進行處理，以備播種。（3）加強病蟲害防治，噴藥保護葉片，并防止牡丹秋發(fā)。（4）繼續(xù)進行上月（1）、（2）、（4）、（5）項工作。
9月（白露、秋分）月平均氣溫21.1度,月平均降水量74.74毫米，地表深5厘米的土壤溫度23.4度，10厘米土壤溫度23.7。本月工作：（1）加強催花牡丹管理，進行抑葉促蕾。防治食蕾害蟲發(fā)生。（2）中耕除草。（3）整畦播種。（4）秋分與寒露間進行牡丹芍藥砧嫁接和分株繁殖。
10月（寒露、霜降）月平均降水量46毫米，地表深5厘米的土壤溫度16.6度,10厘米土壤溫度17.1度。秋季露地催花陸續(xù)開花。本月主要工作：（1）繼續(xù)進行牡丹栽植和繁殖，作好播種、扦插、嫁接、分株和壓條（雙平法）工作，寒露前完成。（2）盆栽牡丹上盆。帶盆埋入土壤內(nèi)，備催花用。（3）霜降后開始摘除牡丹葉，并拾凈落葉、燒毀。（4）注意防治枝干部害蟲。（5）準備牡丹到廣州催花和溫室春節(jié)催花株的管理。（6）下旬開始做初冬牡丹催花，對大田牡丹架設大棚。
