稻田免耕全程覆蓋種植馬鈴薯新技術(shù)，具有省工省力、操作方便、增產(chǎn)增效，同時(shí)達(dá)到稻、薯水旱輪作，稻草資源綜合利用，既保護(hù)生態(tài)環(huán)境，又提高土壤肥力，保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
馬鈴薯薯塊是地下莖的膨大部分，在溫、濕度適合的條件下，只要將植株基部遮光，就能長出匍匐莖，并生長薯塊。該新技術(shù)方法簡便易行，人們形象地把這項(xiàng)種植新技術(shù)概括為9個(gè)字：“擺一擺、蓋一蓋、揀一揀”。
免耕覆蓋馬鈴薯種植技術(shù)：
（一）材料準(zhǔn)備 在種植之前，首先應(yīng)將覆蓋用的稻草和種子準(zhǔn)備充足，一般1畝馬鈴薯地需3畝稻草，需馬鈴薯種子125～150公斤。同時(shí)選擇排灌良好的若干畝稻田。
（二）開溝整地 稻田應(yīng)先開挖排灌溝，溝寬15厘米，相鄰溝距（畦寬）為160厘米。挖出來的泥土不要堆放在溝沿上，應(yīng)投放到畦中間，使畦面似鯽魚背狀，以免積水。稻田中的小草和稻茬不影響馬鈴薯種植，若有大草可踩倒或鋤去，但不要使用除草劑。
（三）品種選擇 選擇適合早熟的品種，如東農(nóng)303、克新4號、中薯3號等。種薯應(yīng)催芽，以帶1厘米左右長度的壯芽播種為佳。一般以選用30克左右小種薯整薯播種效果為好。大種薯應(yīng)切塊，每個(gè)切塊至少要有一個(gè)健壯的芽，切口距芽1厘米以上，切塊形狀以四面體為佳，避免切薄片。切塊可用50%多菌靈可濕性粉劑250～500倍液浸一下，稍涼干后用草木灰拌勻，隔日即可播種。
（四）播種覆蓋 用稻草加地膜覆蓋法，冬季一般在1月上旬播種，5月上旬收獲；無地膜覆蓋一般為1月下旬播種，5月中下旬收獲。6月初栽插單季稻，秋季早中稻收獲后于9月10日前下種，11月底收獲。每畦播4～5行，行距30～40厘米，株距25厘米，畦邊各留20厘米。將種薯芽眼向上擺好，然后均勻地蓋上8～10厘米厚的稻草，稻草應(yīng)鋪滿整個(gè)畦面，不留空不露土。覆蓋草厚度不能過厚過薄，如稻草過厚，不但出苗遲緩，而且莖基細(xì)長軟弱；如果覆草過薄，容易漏光而形成綠薯，降低品質(zhì)。同時(shí)覆草應(yīng)整齊擺放稻草，這樣容易出苗，否則，稻草容易交錯(cuò)纏繞，因“卡苗”而延緩出苗。
（五）肥水管理 根據(jù)稻田肥力，可一次性施足基肥，不施追肥。基肥以腐熟的廄肥為主，可適當(dāng)加拌細(xì)土，在播種時(shí)直接分放在種薯上；若使用化肥，以45%復(fù)合肥為佳，可將肥料放在兩株種薯中間，也可放在距種薯5厘米以上處，以免爛種。剛覆蓋下的新稻草吸收水分較少、較慢，容易干燥使薯苗受旱，可由排灌溝適時(shí)適量灌水，水層宜淺不使稻草漂移為宜，并及時(shí)排水落干。如秋季播種時(shí)天高氣爽，氣溫偏高，特別要及時(shí)灌溉，保證苗壯。相反，稻草腐爛后保水性可增強(qiáng)，尤甚是接近土面的稻草濕度大，不易干燥，對薯苗生長不利。遇到連綿陰雨天氣，要注意清溝排水。
（六）適時(shí)收獲 稻田免耕、稻草覆蓋種植的馬鈴薯，莖基在土面上，進(jìn)而長出匍匐莖多數(shù)沿土面延伸，只有少數(shù)遇到土壤裂縫或孔隙而鉆入土中。因此，80以上的薯塊在土面上，撥開稻草即可揀收，少數(shù)生長在裂縫或孔隙中的薯塊入土也很淺，手指很容易挖掘。在勞力許可的情況下，還可以分期采收，將稻草輕輕撥開采收已長大的薯塊，再將稻草蓋好讓小薯塊繼續(xù)生長。這種種植方式，采收十分方便，既能選擇最佳薯形，及時(shí)采收上市，又能使小薯繼續(xù)生長，獲得較高產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。
馬鈴薯薯塊是地下莖的膨大部分，在溫、濕度適合的條件下，只要將植株基部遮光，就能長出匍匐莖，并生長薯塊。該新技術(shù)方法簡便易行，人們形象地把這項(xiàng)種植新技術(shù)概括為9個(gè)字：“擺一擺、蓋一蓋、揀一揀”。
免耕覆蓋馬鈴薯種植技術(shù)：
（一）材料準(zhǔn)備 在種植之前，首先應(yīng)將覆蓋用的稻草和種子準(zhǔn)備充足，一般1畝馬鈴薯地需3畝稻草，需馬鈴薯種子125～150公斤。同時(shí)選擇排灌良好的若干畝稻田。
（二）開溝整地 稻田應(yīng)先開挖排灌溝，溝寬15厘米，相鄰溝距（畦寬）為160厘米。挖出來的泥土不要堆放在溝沿上，應(yīng)投放到畦中間，使畦面似鯽魚背狀，以免積水。稻田中的小草和稻茬不影響馬鈴薯種植，若有大草可踩倒或鋤去，但不要使用除草劑。
（三）品種選擇 選擇適合早熟的品種，如東農(nóng)303、克新4號、中薯3號等。種薯應(yīng)催芽，以帶1厘米左右長度的壯芽播種為佳。一般以選用30克左右小種薯整薯播種效果為好。大種薯應(yīng)切塊，每個(gè)切塊至少要有一個(gè)健壯的芽，切口距芽1厘米以上，切塊形狀以四面體為佳，避免切薄片。切塊可用50%多菌靈可濕性粉劑250～500倍液浸一下，稍涼干后用草木灰拌勻，隔日即可播種。
（四）播種覆蓋 用稻草加地膜覆蓋法，冬季一般在1月上旬播種，5月上旬收獲；無地膜覆蓋一般為1月下旬播種，5月中下旬收獲。6月初栽插單季稻，秋季早中稻收獲后于9月10日前下種，11月底收獲。每畦播4～5行，行距30～40厘米，株距25厘米，畦邊各留20厘米。將種薯芽眼向上擺好，然后均勻地蓋上8～10厘米厚的稻草，稻草應(yīng)鋪滿整個(gè)畦面，不留空不露土。覆蓋草厚度不能過厚過薄，如稻草過厚，不但出苗遲緩，而且莖基細(xì)長軟弱；如果覆草過薄，容易漏光而形成綠薯，降低品質(zhì)。同時(shí)覆草應(yīng)整齊擺放稻草，這樣容易出苗，否則，稻草容易交錯(cuò)纏繞，因“卡苗”而延緩出苗。
（五）肥水管理 根據(jù)稻田肥力，可一次性施足基肥，不施追肥。基肥以腐熟的廄肥為主，可適當(dāng)加拌細(xì)土，在播種時(shí)直接分放在種薯上；若使用化肥，以45%復(fù)合肥為佳，可將肥料放在兩株種薯中間，也可放在距種薯5厘米以上處，以免爛種。剛覆蓋下的新稻草吸收水分較少、較慢，容易干燥使薯苗受旱，可由排灌溝適時(shí)適量灌水，水層宜淺不使稻草漂移為宜，并及時(shí)排水落干。如秋季播種時(shí)天高氣爽，氣溫偏高，特別要及時(shí)灌溉，保證苗壯。相反，稻草腐爛后保水性可增強(qiáng)，尤甚是接近土面的稻草濕度大，不易干燥，對薯苗生長不利。遇到連綿陰雨天氣，要注意清溝排水。
（六）適時(shí)收獲 稻田免耕、稻草覆蓋種植的馬鈴薯，莖基在土面上，進(jìn)而長出匍匐莖多數(shù)沿土面延伸，只有少數(shù)遇到土壤裂縫或孔隙而鉆入土中。因此，80以上的薯塊在土面上，撥開稻草即可揀收，少數(shù)生長在裂縫或孔隙中的薯塊入土也很淺，手指很容易挖掘。在勞力許可的情況下，還可以分期采收，將稻草輕輕撥開采收已長大的薯塊，再將稻草蓋好讓小薯塊繼續(xù)生長。這種種植方式，采收十分方便，既能選擇最佳薯形，及時(shí)采收上市，又能使小薯繼續(xù)生長，獲得較高產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。
