帶葉沙藏
在晴天早、晚或陰天選七至八成熟，無機械損壞、瓜皮完好的西瓜貯存。摘瓜時，在瓜蒂上留1-3片瓜葉，隨即用潮濕的草木灰捏成小圓狀糊在斷截處，及時運回，運輸過程中不要振動過大，以防損傷。貯藏前，先在貯藏室中鋪7-10厘米厚的潔凈細沙，將西瓜一個一個地輕放在細沙上，瓜上再覆蓋一層沙土，瓜蒂朝上露出1/2，讓瓜葉露出瓜面。每100個西瓜噴500克0.1%的磷酸二氫鉀溶液，以后每隔7天噴一次，貯藏期可達15-20天左右。
窖藏
準備長期貯藏的西瓜，要在成熟前3-5天收獲，未熟或成熟過度都不宜貯藏。選擇晴天采收，采后進行“發汗”，即把西瓜堆成小堆，蓋上麥草，放上1-2天，瓜皮脫水后，可提高耐貯性。挖一適中土窖，窖內制作瓜架，把瓜放在鋪有麥草的瓜架上，只放一層瓜。貯存期間要定期查看翻轉，以免形成瘡病。
筐藏
挖一適中土窯，窖底鋪放7-1O厘米厚的沙子，用筐盛裝西瓜，共擺4層，貯存期可達50天左右。
覆膜蓋土貯存
在背陽處的地面，鋪一層青草，擺一層西瓜后再蓋一層薄膜和一層10厘米厚的細土，可貯存西瓜60天。
缸內貯藏
用500倍高錳酸鉀溶液，作缸內消毒后，在缸底鋪3厘米厚的熟石灰，再將選好的西瓜分層放入缸內，缸口用塑料薄膜蓋嚴，蓋上木蓋，可貯存西瓜30天。
在晴天早、晚或陰天選七至八成熟，無機械損壞、瓜皮完好的西瓜貯存。摘瓜時，在瓜蒂上留1-3片瓜葉，隨即用潮濕的草木灰捏成小圓狀糊在斷截處，及時運回，運輸過程中不要振動過大，以防損傷。貯藏前，先在貯藏室中鋪7-10厘米厚的潔凈細沙，將西瓜一個一個地輕放在細沙上，瓜上再覆蓋一層沙土，瓜蒂朝上露出1/2，讓瓜葉露出瓜面。每100個西瓜噴500克0.1%的磷酸二氫鉀溶液，以后每隔7天噴一次，貯藏期可達15-20天左右。
窖藏
準備長期貯藏的西瓜，要在成熟前3-5天收獲，未熟或成熟過度都不宜貯藏。選擇晴天采收，采后進行“發汗”，即把西瓜堆成小堆，蓋上麥草，放上1-2天，瓜皮脫水后，可提高耐貯性。挖一適中土窖，窖內制作瓜架，把瓜放在鋪有麥草的瓜架上，只放一層瓜。貯存期間要定期查看翻轉，以免形成瘡病。
筐藏
挖一適中土窯，窖底鋪放7-1O厘米厚的沙子，用筐盛裝西瓜，共擺4層，貯存期可達50天左右。
覆膜蓋土貯存
在背陽處的地面，鋪一層青草，擺一層西瓜后再蓋一層薄膜和一層10厘米厚的細土，可貯存西瓜60天。
缸內貯藏
用500倍高錳酸鉀溶液，作缸內消毒后，在缸底鋪3厘米厚的熟石灰，再將選好的西瓜分層放入缸內，缸口用塑料薄膜蓋嚴，蓋上木蓋，可貯存西瓜30天。
