我縣是福建省柑桔生產(chǎn)大縣之一,柑桔年產(chǎn)量12萬(wàn)噸以上。在多年的生產(chǎn)實(shí)踐中,筆者調(diào)查研究了成年柑桔樹(shù)優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的全年施肥技術(shù),現(xiàn)將其總結(jié)如下:
1. 追肥
①春芽肥。施肥時(shí)間在萌芽前8~10天,我地在2月中下旬,有機(jī)肥可提前至萌芽前10~15天施入。每株施肥量為尿素0.35~0.5千克、過(guò)磷酸鈣1~1.5千克、硼砂0.1千克。
②穩(wěn)果肥。嚴(yán)格按掛果量、樹(shù)勢(shì)分類(lèi)施用,杜絕單用和大量施用氮肥。我國(guó)南方地區(qū)5月中下旬雨量充沛、氣溫升高,這種氣候條件極有利于新梢(夏梢)生長(zhǎng),氮肥施用過(guò)多易導(dǎo)致“夏梢沖果”,造成大量落花落果。施肥時(shí)間應(yīng)在第一次落果后至第二次落果前,即5月中下旬。每株施三元復(fù)合肥0.25~0.4千克,對(duì)“果少梢壯”的植株還可減少至0.15~0.25千克/株,甚至免施。
此外,對(duì)于夏梢較多、偏旺,果實(shí)偏少的樹(shù)體,必須在施穩(wěn)果肥的同時(shí),對(duì)夏梢進(jìn)行打頂,疏除過(guò)多、過(guò)旺的夏梢,防止“夏梢沖果”。
③壯果肥。施肥時(shí)間:當(dāng)?shù)卦?月中下旬,最遲不超過(guò)7月初。每株施菜籽餅肥2~2.5千克(或桐籽餅肥4千克以上或有機(jī)肥4~5千克)、三元復(fù)合肥1.25~1.5千克。施肥應(yīng)挖深穴(35~40厘米深),肥料施入后與表土拌勻。深施的目的在于引根入土,提高樹(shù)體的抗高溫干旱能力(此期若要進(jìn)行擴(kuò)穴改土,可以此代替壯果肥)。
④采前肥。采果前7~10天施入,一般每株施三元復(fù)合肥0.5~0.75千克、尿素0.25千克(秋季進(jìn)行過(guò)擴(kuò)穴改土的,此次肥料可少施)。
以上4次施肥為每株樹(shù)全年用肥總量(計(jì)純量),包括氮0.29千克(相當(dāng)1.75千克尿素)、五氧化二磷0.59千克(相當(dāng)3.9千克過(guò)磷酸鈣)、氧化鉀0.43千克(相當(dāng)0.9千克硫酸鉀),外加有機(jī)肥3~10千克(以上營(yíng)養(yǎng)量不包含擴(kuò)穴改土)。
2. 擴(kuò)穴改土(基肥) 一般來(lái)說(shuō)可以每?jī)赡赀M(jìn)行1次,有條件的也可以每年進(jìn)行1次,目的是將大量的有機(jī)肥施入土壤的深層。擴(kuò)穴改土是柑桔豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的根本性措施,其好處有4點(diǎn):一是營(yíng)養(yǎng)齊全,二是肥效期長(zhǎng),三是能有效改善土壤結(jié)構(gòu),四是能大大提高山地果園的抗旱、抗寒能力。據(jù)筆者試驗(yàn),在同一單位時(shí)間里,擴(kuò)穴改土后新根的生長(zhǎng)量比對(duì)照增加70%,產(chǎn)量(初產(chǎn)樹(shù))提高47.72%。筆者曾在1979年11月29日做過(guò)試驗(yàn),擴(kuò)穴改土的果園地溫高達(dá)13℃,而對(duì)照的僅有7.5℃。
擴(kuò)穴改土具體操作:株施有機(jī)肥20~25千克(如腐熟豬牛糞或菇類(lèi)營(yíng)養(yǎng)料等)、菜籽餅肥3~4千克、過(guò)磷酸鈣2.5~3千克、雜草15~30千克、石灰1~1.5千克及表土等,將這些材料分層施入土穴中,從穴底往上按照雜草—石灰—表土—混拌的過(guò)磷酸鈣加菜籽餅肥加有機(jī)肥的順序施入,注意將精肥填放在根層位置,以利根系吸收。我地宜在6月下旬至7月初的旱季來(lái)臨前進(jìn)行。
3. 根外追肥 根外追肥主要用于保花保果、微量元素補(bǔ)充等。缺鉀:可通過(guò)增施鉀肥或噴施0.3%~0.4%硫酸鉀來(lái)補(bǔ)充。缺硼:在萌芽初期每株土施37.5~50千克普通硼砂,每年施1~2次;在花蕾出現(xiàn)前根外噴施0.1%~0.2%硼砂。缺鋅:每株土施硫酸鋅25~37.5千克,或在新梢萌芽期噴施0.2%~0.3%硫酸鋅。缺鎂:每株土施硫酸鎂25~37.5千克,或在萌芽初期噴施0.2%~0.3%硫酸鎂。缺鈣:土施石灰30~60千克/畝,每年1次。缺錳:在萌芽期噴0.2%~0.3%硫酸錳。缺硫:土施硫酸鉀復(fù)合肥或葉面噴施硫含量較高的微肥。
4. 施生石灰 因?yàn)楦探凼嵌嗄晟参铮嗄陙?lái)根系都在一定的范圍內(nèi)活動(dòng),其分泌的大量有機(jī)酸累積在根層土壤中,使土壤酸化(大多數(shù)老果園土壤pH值在4~5)。此外,長(zhǎng)期施用化肥也使得土壤更加酸化。而這樣的土壤酸度極不利于柑桔樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,凡土壤pH值在5.5以下的柑桔園,必須每年施1次生石灰,每次用量為1~2千克/株(以50~55株/畝計(jì))。