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毛葉棗生產存在的問題及對策

   日期:2016-09-05     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:154    
毛葉棗雖然在我國南方各地相繼引種、試種成功,但仍處于剛起步階段,目前生產性種植的面積不大。但目前我國毛葉棗種植存在品種雜亂、栽培管理粗放、流通渠道不暢等問題,有待于進一步完善和解決。 

    一、發展區劃性不強,品種雜亂 

    毛葉棗具有早結豐產(當年種植當年投產)、質優價高的特點,加上一些果苗供應商在媒體上大量宣傳,因而近年在南方幾省掀起了一股種植毛葉棗的熱潮,毛葉棗種苗供不應求,售價居高不下。但同時也出現了一些問題:一是有些地方盲目種植,在冬季易受凍害的不適宜區大量種植毛葉棗,造成毛葉棗不能安全越冬,使果農蒙受損失;二是苗木市場不規范,品種雜亂,魚目混珠。一些果苗供應商利用果農對品種不了解、鑒別能力差,以次充好,大量推銷果小質差的劣質品種,甚至從東南亞引進野生實生苗(僅能作砧木用),不經嫁接就推向市場。臺灣青棗品種群中的高朗1號綜合性狀好、售價高,但接穗來源有限,致使該品種苗木供不應求。一些果苗供應商也有將緬甸棗品種充作高朗1號的,使果農蒙受不必要的損失。 

    綜上所述,果農只有在做到適地栽培、選擇良種的前提下,毛葉棗生產才能達到高產優質高效。此外,由于毛葉棗變異大,通過實生選種、芽變選種、國外引種等途徑,栽培品種不斷更新,近年來幾乎每兩年就有一個新品種出現。利用毛葉棗容易嫁接換種的特點,于春季進行嫁接換種則可解決原有品種低劣的問題。毛葉棗變異大的特點也對廣大果農提出了新的要求,果農最好每年能把果園中最優質的單株作為接穗,將全園進行嫁接更新(嫁接換種),只有這樣才能使毛葉棗品質不斷提高、品種不斷推陳出新,結束毛葉棗優良品種單靠引種的歷史,使我國的毛葉棗種植業立于不敗之地。 

    二、栽培管理粗放,病蟲害嚴重,果實商品率低 

    毛葉棗栽培在大陸處于起步階段,果農對栽培技術、病蟲害防治技術還不甚了解。毛葉棗雖然粗生易管,對土壤要求不嚴,但由于修剪程度重、結果量大,其對肥水的需求相應較高。部分果農只顧種植而忽視管理,栽培管理粗放,忽視病蟲防治(主要是一病一蟲,即白粉病和紅蜘蛛);或因立地條件差,無灌溉條件(結果期缺水則低產,果小,落果嚴重,肉質松軟,品質低下);或因施肥不善(毛葉棗需大量有機肥,結果期易出現鉀、鎂、硼缺乏癥,應及時補充);或因不了解毛葉棗株形特性(樹形開張,宜疏植),種植過密造成果園郁閉、病蟲害發生嚴重;或因不懂修剪、搭架,造成樹勢衰退、結果能力逐年下降,易受風害,最終導致果實商品率低、效益差。因此,在搞好品種良種化、良種區域化的前提下,當務之急是向果農傳授毛葉棗的高產優質栽培技術。 

    三、產供銷脫節,流通渠道不暢 

    近年來市場上毛葉棗鮮果的售價頗高,在一定程度上刺激了栽培面積的快速增長。但目前大陸的毛葉棗生產主要還是以農戶分散經營為主,與之相配套的供銷體系尚未建立和健全。隨著毛葉棗栽培面積和產量的快速增長,賣果難的矛盾將日益突出。此外,由于毛葉棗在我國起步較晚,讓大多數人了解和接受還需時日。隨著人民生活水平日益提高,對水果品種多樣化的需求也越來越高,加之種植者和媒體積極推介,相信毛葉棗很快能成為暢銷之果。近年來,在我國經濟發達地區出現了一些規模化、專業化毛葉棗園。在農業產業化經營得好的地方,已出現“公司+農戶”、“公司+專業合作經濟組織+農戶”、“專業合作經濟組織+農戶”以及“其他中介組織+農戶”等多種經營組織形式。通過不斷拓展這些經營組織及其他多種渠道,果農賣果難的問題是可逐步得到解決的。 
 
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