正確選擇和搭配飼料，是養(yǎng)兔的一項(xiàng)基本技術(shù)。那么，農(nóng)民朋友在飼養(yǎng)兔子的過(guò)程中，什么情況下用什么飼料，又該注意哪些問(wèn)題呢？今日特請(qǐng)四川省畜牧科學(xué)院的養(yǎng)兔專家白國(guó)勇向大家作介紹―― 家兔的飼料有青飼料、青貯飼料、粗飼料、精飼料、添加劑預(yù)混合飼料、全價(jià)顆粒飼料等，針對(duì)不同情況下，合理選擇使用不同的飼料，能夠幫助養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖收益。 青飼料 青飼料是指牧草、栽培牧草、雜蔬菜類飼料、水生飼料和幼嫩樹葉類的草料。以全干物質(zhì)計(jì)算，青飼料粗纖維含量18-30%。 青飼料不僅粗蛋白質(zhì)較高（禾本科牧草及雜蔬菜類飼料為13-15%，豆科牧草高達(dá)18-24%），而且品質(zhì)好，含維生素、礦物質(zhì)較豐富，是供給家兔維生素的最好來(lái)源。青飼料是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)平衡的飼料，它幼嫩多汁，適口性好，消化率高，不僅可大大降低飼料成本，又可為家兔提供較全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不足的是，天然青飼料含水分較高，營(yíng)養(yǎng)濃度低，限制了其充分發(fā)揮潛在的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)作用。 用青飼料喂兔應(yīng)注意幾個(gè)問(wèn)題。第一，要少喂勤添。若一次添加過(guò)多，兔吃不完后拉入籠內(nèi)，會(huì)受到污染，導(dǎo)致家兔消化道疾病增多；第二，要注意同蛋白質(zhì)、能量較高的飼料（一般為精飼料或顆粒料）搭配使用；第三，做到“五不喂”──有毒有害的不喂，發(fā)霉變質(zhì)的不喂，含沙石泥土和沾農(nóng)藥的不喂，新割的有露水或霜的飼草不喂，受熱腐爛的不喂。尤其應(yīng)指出的是：青飼料表面附有不少寄生蟲或其卵，若不洗凈易導(dǎo)致家兔患寄生蟲病。第四，不可取消飲水。 青貯飼料 青貯的實(shí)質(zhì)是一種使飼料保鮮，減少營(yíng)養(yǎng)成分損失的方法。其原理是將一定含水量的新鮮植物飼料堆放在不通空氣的密閉容器內(nèi)（如窯、塔、塑料袋等），且飼料中盡量不含空氣，通過(guò)微生物（主要是乳酸菌）厭氧發(fā)酵，將飼料中糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗幔岣唢暳纤岫龋乐癸暳橡B(yǎng)分繼續(xù)被微生物分解、消耗，達(dá)到保存目的。青貯飼料明顯優(yōu)于干飼料，與青飼料相比，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也無(wú)明顯差異。 青貯飼料喂兔必須注意：第一，青貯飼料貯后1個(gè)月即可飼用，且打開后應(yīng)連續(xù)使用，否則就會(huì)發(fā)霉腐爛；第二，其喂量應(yīng)根據(jù)家兔的年齡不同而增減；第三，青貯料乳酸含量高，適口性較差，喂得過(guò)多不僅影響飼料適口性，還可能因酸度高而影響酸堿平衡或胃酸過(guò)度，所以必須與其它混合飼料搭配；第四，在飼喂時(shí)首先要注意青貯料的質(zhì)量，顏色變綠、變黑、有腐爛味、PH值達(dá)7以上的青貯料應(yīng)禁止用來(lái)喂兔；第五，讓兔有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，肉兔對(duì)青貯料約需1周時(shí)間的適應(yīng)過(guò)程。 粗飼料 所謂粗飼料，是指干物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18%，單位飼料容積大的飼料。兔用粗飼料主要包括干草或稿稈兩大類。其中常見的有干青草、干苕藤、豆秸、玉米稈等。 這些粗飼料要怎樣選用才好，我們可以根據(jù)處理方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選用。就干草來(lái)說(shuō)，以選用人工高溫干制的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較好，但若考慮飼料成本，則以自然干制的成本最低；豆科干草較禾本科干草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好，應(yīng)優(yōu)先考慮。應(yīng)注意的是，人工干制的干草維生素?fù)p失較大，使用時(shí)應(yīng)考慮飼料中維生素的缺乏，相應(yīng)添加維生素或?qū)Ｓ枚嗑S來(lái)滿足。 稿秕類中，小麥草質(zhì)地粗糙、堅(jiān)硬，硅含量高，葉帶盲刺，有機(jī)物消化率低；大麥草質(zhì)地優(yōu)于小麥草，春大麥草比冬大麥草質(zhì)地好；燕麥草質(zhì)地軟，稈滑，不帶盲刺，是稿稈中最好的；稻草木質(zhì)素含量高，飼用價(jià)值較低。總之，此類飼料質(zhì)地堅(jiān)硬，粗纖維中木質(zhì)素含量高，飼用價(jià)值不高，而花生藤、大豆稈等是較好的稿稈飼料。 粗飼料中用干草喂兔較稿秕飼料好。一般干草在配合飼料中可占20%-30%，而稿秕飼料則不宜超過(guò)20%。另外，粗飼料一般宜粉碎后與精料混合使用（制成顆粒或拌濕）。優(yōu)質(zhì)禾本科干草可喂兔，粉碎時(shí)不宜過(guò)細(xì)，過(guò)細(xì)的粉末反而不利于家兔的正常消化和排泄，其細(xì)度以便于與其它精料混勻，家兔喜歡采食。特別值得注意的是統(tǒng)糠，在農(nóng)村中用得很廣，是一種質(zhì)量較差的粗飼料，很多農(nóng)戶都用它與麩皮等混合來(lái)喂兔，然而統(tǒng)糠不適宜喂斷奶兔，就是喂大兔和肥育兔，用量也不宜超過(guò)15%。 精飼料 由于青飼料和粗飼料中能量和蛋白質(zhì)含量較低，不能滿足家兔高產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)需要，尤其是良種兔。只喂青粗飼料會(huì)導(dǎo)致家兔生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、身體素質(zhì)下降、母兔繁殖和泌乳量下降、產(chǎn)肉力下降等，這就需要喂精料。所謂精料是指一類體積小、粗纖維含量少、含能量或蛋白質(zhì)較高的飼料，用來(lái)調(diào)整兔飼料能量和蛋白質(zhì)水平以滿足兔生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖、泌乳、肥育需要的主要飼料。麥類、谷物、玉米、豆類等籽實(shí)及其加工副產(chǎn)物如米糠、麥麩、油餅、豆渣等都是兔常用的精飼料。精飼料又包括能量飼料和蛋白質(zhì)飼料。 兔是一種單胃草食動(dòng)物，用草可把兔子喂大，但純的精料則會(huì)導(dǎo)致兔子消化不良，引起腹瀉等消化道疾病甚至死亡。所以，精料必須搭配粗料制成全價(jià)配合飼料才能喂兔。從另一角度講，精飼料雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適口性好，但價(jià)格較貴。所以，為了節(jié)約成本，我們也應(yīng)選用青粗飼料作合理搭配。 在籽實(shí)飼料中，麥類尤其是大麥最適應(yīng)喂兔。而飼料之王―――玉米，因含淀粉多、粗纖維少，喂兔應(yīng)受到限制，在目前家兔生產(chǎn)中多采用精料、青料、粗料組配日糧的條件下，在混合精料中，玉米也不宜超過(guò)35%。此外，無(wú)論是籽實(shí)飼料、加工副產(chǎn)物和動(dòng)植物蛋白飼料，都應(yīng)先粉碎，按科學(xué)配比（包括粗料）混合后，再喂兔。禁用發(fā)霉的精料，豆類應(yīng)選熟制后使用。 顆粒飼料 配合飼料中各種成分混合均勻后壓成顆粒或丸，可以防止因物理性狀不同而在運(yùn)輸、貯藏過(guò)程中自動(dòng)分級(jí)，而推動(dòng)均勻性。相反，干粉料由于各種飼料原料的物理性狀不同，在運(yùn)輸、貯藏過(guò)程中則會(huì)導(dǎo)致分級(jí)現(xiàn)象，使飼料均勻性降低。 顆粒飼料由于在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)高溫?cái)D壓有殺菌作用，可減少或避免飼料的發(fā)霉變質(zhì)，特別適用于自由采食。而干粉料在喂兔的時(shí)候，必須用少量的水拌濕，因?yàn)榧彝迷诓墒掣煞哿系倪^(guò)程中，鼻子易吸入干粉料，產(chǎn)生異物性肺炎。 根據(jù)省畜科院實(shí)驗(yàn)證明，用顆粒飼料，尤其細(xì)顆粒飼料可使飼料利用率提高25.7%-33.2%；顆粒料補(bǔ)飼仔兔明顯優(yōu)于粉料，窩增重、個(gè)體增重和飼料轉(zhuǎn)化率可明顯提高（10%-20%），促進(jìn)仔兔生長(zhǎng)，避免粉料引起的飼料浪費(fèi)和營(yíng)養(yǎng)不平衡。 家兔吃顆粒飼料由于不斷咀嚼，有利于兔子“磨牙”，可減少兔嚙齒行為對(duì)籠具的損害，并刺激消化液分泌，有利于兔子對(duì)飼料的消化和吸收。 由于制粒要增加飼料成本，因此在農(nóng)村養(yǎng)兔，仍可使用粉料配合料，但注意必須拌濕。 飼料喂兔注意啥 目前，為了節(jié)約成本，人們選擇多種飼料，尤其是價(jià)格便宜的，往往卻忽視了飼料的品質(zhì)。對(duì)家兔來(lái)講，并不是所有的飼料都能喂。 一般來(lái)講，要做到“五不喂”：有毒有害的飼料不喂；帶泥帶水的飼料不喂；霉?fàn)€變質(zhì)的飼料不喂；噴灑過(guò)農(nóng)藥的飼料不喂；冰凍的飼料不喂。某些飼料本身就含有毒素，如芥子型油菜的油枯（又叫菜籽餅），其中含有芥酸，可高達(dá)40%以上。棉籽餅也是一種有毒飼料，其中含有毒素棉酚，與油枯一樣，未脫毒和高素養(yǎng)的棉籽餅也不能用來(lái)喂兔，或須限量使用。霉?fàn)€變質(zhì)的飼料中也含有一些毒素（黃曲霉素等），同樣會(huì)導(dǎo)致家兔中毒，甚至死亡。還有一些青草如防風(fēng)、獨(dú)活、野棉花、野煙、蓖麻、土豆莖葉等，大量用來(lái)喂兔，也會(huì)導(dǎo)致家兔中毒，出現(xiàn)肝壞死，膽囊腫大，腸道脹氣、腹瀉、甚至死亡。路邊、溝邊、污染較重的露水草，冰凍飼草容易引起家兔拉稀和母兔流產(chǎn)，不能直接用來(lái)喂兔。 怎樣合理搭配飼料 青粗為主，精料為輔 兔為單胃食草動(dòng)物，如果日糧中粗纖維含量太低，兔的正常消化功能就會(huì)受到擾亂，甚至引起腹瀉。根據(jù)兔的消化特點(diǎn)和我國(guó)農(nóng)村的實(shí)際條件：飼草資源豐富，成本低廉，養(yǎng)兔應(yīng)以青粗飼料為主，精飼料為輔，即使現(xiàn)代集約化兔場(chǎng)全部喂顆粒料，在顆粒料中也要加入適當(dāng)?shù)那啻诛暳希ú莘鄣龋员３秩占Z中粗纖維的含量。 在養(yǎng)兔生產(chǎn)中要避免兩種偏向：一種認(rèn)為兔是草食動(dòng)物，只喂給草，不喂精飼料也能養(yǎng)好，結(jié)果造成兔的生長(zhǎng)緩慢，生產(chǎn)性能下降，效益差；另一種認(rèn)為要使兔快長(zhǎng)高產(chǎn)，喂給大量精料，甚至不喂青粗飼料，結(jié)果導(dǎo)致消化道疾病，甚至死亡，飼養(yǎng)成本增高。 合理搭配，力求多樣 兔由于生長(zhǎng)快、繁殖力高、體內(nèi)代謝旺盛，需要從飼料中獲得多種養(yǎng)分才能滿足其需要。各種飼料所含的養(yǎng)分的質(zhì)和量都不相同，如果飼喂單一的飼料，不僅不能滿足兔的營(yíng)養(yǎng)需要，還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，從而導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育不良。多種飼料合理搭配，實(shí)現(xiàn)飼料多樣化，可使各種養(yǎng)分取長(zhǎng)補(bǔ)短，以滿足兔對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，獲得全價(jià)營(yíng)養(yǎng)。 注意品質(zhì)，科學(xué)調(diào)制 飼料的質(zhì)量要引起高度的重視，注意飼料品質(zhì)，不喂霉?fàn)€變質(zhì)、不喂打過(guò)農(nóng)藥、不喂有毒有害的飼料，是減少兔病和死亡的重要前提。要喂新鮮、優(yōu)質(zhì)的飼料，對(duì)各種飼料按不同的特點(diǎn)進(jìn)行合理調(diào)制，可提高消化率和減少浪費(fèi)。籽實(shí)類、油餅類飼料和干草，喂前宜經(jīng)過(guò)粉碎，粉料應(yīng)加水拌濕喂給，有條件最好加工成顆粒飼料。塊根、塊莖類飼料應(yīng)洗凈、切碎，單獨(dú)或拌合精料喂給，薯類飼料熟喂效果更好。 更換飼料，逐漸過(guò)渡 更換飼料，無(wú)論是數(shù)量的增減或種類的改變，都必須堅(jiān)持逐步過(guò)渡的原則。變化前應(yīng)逐漸增加新?lián)Q飼料的比例，每次不宜超過(guò)1/3，使兔的消化機(jī)能與新的飼料條件漸相適應(yīng)。如果突然增加飼料的喂量或突然更換飼料，如以青飼料為主，突然變?yōu)橐愿刹荨K根塊莖類飼料為主，往往會(huì)引起消化機(jī)能紊亂，導(dǎo)致腸胃疾病。 定時(shí)定量，看兔喂料 定時(shí)定量，就是每天喂兔，要定次數(shù)、定時(shí)間、定順序和定數(shù)量，以養(yǎng)成家兔定時(shí)采食、休息和排泄的習(xí)慣，有規(guī)律地分泌消化液，促進(jìn)飼料的消化吸收。相反，喂料多少不均，早遲不定，先后無(wú)序，不僅會(huì)打亂兔的進(jìn)食規(guī)律，造成飼料浪費(fèi)，還會(huì)誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病，導(dǎo)致胃腸炎的發(fā)生。 一般要求日喂3－5次，精、青粗料可單獨(dú)交叉喂給，也可同時(shí)拌合喂給。喂料的順序、次數(shù)、數(shù)量，應(yīng)根據(jù)品種、兔的月齡、不同生理狀況、季節(jié)、氣候、糞便等情況作適當(dāng)調(diào)整。如仔幼兔消化力弱，生長(zhǎng)發(fā)育快，就必須多喂幾次，做到少吃多餐。對(duì)于小兔切忌每天只喂一次飼料，或只喂早上和晚上兩頓，一定要做到少食多餐。 保證飲水，注意衛(wèi)生 水為兔生命活動(dòng)所必需，維持其生理機(jī)能活動(dòng)，完成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的消化、吸收及殘?jiān)呐判梗茧x不開水。缺水，對(duì)各類兔都會(huì)造成嚴(yán)重的危害。保證清潔飲水的供給，應(yīng)列入日常的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程。 日供水量可根據(jù)家兔的年齡、生理狀態(tài)、季節(jié)和飼料特點(diǎn)而定。幼齡兔處于生長(zhǎng)發(fā)育旺期，飲水量往往高于成年兔；妊娠母兔需水量增加，尤其是產(chǎn)后易感口渴，飲水不足易發(fā)生咬吃仔兔現(xiàn)象；當(dāng)喂給較多青飼料時(shí)，兔的飲水量可能減少，但絕不能不供水。集約化兔場(chǎng)使用顆粒料喂兔，最好采用自由飲水（裝備自動(dòng)供水系統(tǒng)）；在農(nóng)村，也可就地取材，如用瓷盅、瓦罐、石碗、竹槽等代作飲水器，隨時(shí)供給兔清潔的飲水，特別要注意隨時(shí)對(duì)飲水器的清洗，防止細(xì)菌的滋生。
