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黃淮地區夏番茄果銹的發生與防治對策

   日期:2016-12-07     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:3086    
夏番茄是黃淮地區夏秋季重要的補缺果菜,一般于4月下旬育苗,6月上旬小麥收獲后定植,8月上中旬上市。該茬番茄由于實行露地栽培,不需要保護設施,生產成本低。據不完全統計,2006年僅徐州市栽培面積達到3200公頃以上,2007年面積還將進一步擴大。近年來番茄果銹的發生比較嚴重,且有進一步加重的趨勢,果實商品性明顯降低,栽培效益大幅下滑,影響了農民種植的積極性。2004年以來,筆者在豐縣范樓鎮、張五樓鎮,沛縣敬安鎮、河口鎮,銅山縣棠張鎮、張集鎮等地進行了深入調查,開展了針對性的試驗研究,基本掌握了夏番茄果銹形成的原因及防治對策。 

    1 主要癥狀 

    番茄果銹幼果時即發生,但一般不被重視。果實成熟期表現為果表粗糙,用手輕拂有凸凹感,以果柄、果肩處最為嚴重。果表顏色不均勻,呈黃綠至淺褐色斑點,嚴重時呈網狀或不規則狀密集斑塊,無光澤,后經雨水將灰塵等贓物積聚在斑點、斑塊處,使其呈現黃褐色或黑褐色。果實成熟后有銹處不著色,形成花臉狀,嚴重影響商品性。 

    2 發生原因 

    2.1 機械損傷 

    番茄幼果表皮柔嫩,細胞壁薄,易受機械損傷而破裂,即而發生木栓化形成果銹。如田間進行的搭架、綁蔓、整枝打權、疏花疏果、保花保果、施肥澆水、采收等各種農事活動,均容易造成機械損傷,誘發果銹的形成。 

    2.2 害蟲危害 

    害蟲危害是造成果銹的重要因素,夏番茄生產中誘發果銹形成的主要害蟲有刺螨和薊馬。 

    ①刺螨 刺螨類型較多,誘發果銹的主要是茶黃螨,又稱側多食趾線螨。刺螨蟲體很小,肉眼一般難以發現,成螨、幼螨均可危害。刺螨聚集在幼果處,刺吸果實汁液,果實表皮破裂后在傷門處木栓化,形成密集的黃褐色凸起,即果銹。 

    ②薊馬 為害番茄幼果的主要是花薊馬屬的西花薊馬,四花薊馬是外來物種,近年來在茄果類蔬菜上危害加重。四花薊馬蟲體較小,雌成蟲體長1.4mm,銼吸式口器,成蟲、若蟲均危害。取食時先刮破幼果表皮組織,然后吸吮汁液,造成的傷口木栓化后形成黃褐色銹狀疤痕。 

    2.3 用藥不當 

    番茄果實生長期特別是幼果期使用農藥不當,也會誘發果銹的形成。如噴施波爾多液等銅制劑農藥,藥液中的水溶性硫酸銅侵入表皮細胞和氣孔后,會促進表皮細胞和氣孔的木栓化,形成果銹。使用氧化樂果(禁用)等汞制劑農藥,藥液中的汞會影響酶促反應,從而不利于果皮角質層的形成,誘發果銹。 

    2.4 田間郁蔽 

    番茄果銹的形成與果實發育期特別是幼果期的田間濕度有關,田間郁蔽,空氣濕度大,果實表面水分附著時間長,既不利于表皮角質層的形成,又容易造成表皮組織潰爛,木栓化后形成大片果銹。定植密度過大、植株調整不及時、植株徒長等,均會造成田間郁蔽,誘導果銹形成。 

    3 防治對策 

    3.1 選用適宜品種 

    果銹的形成與果實表面角質層的厚薄有關,果皮薄的品種表面角質層薄,表皮組織易破裂,果銹發生相對較重。故選用果皮厚、貨架期長的品種能有效減輕夏番茄果銹的發生。如中國農科院育成的新品種中雜105、北京京研益農科技發展中心育成的新品種硬粉8號等品種,果皮較厚,果銹發生相應較輕。 

    3.2 人工套袋 

    果實套袋能有效避免或降低果實的機械損傷,減輕銅制劑、汞制劑等農藥的污染,同時有利于果皮角質層的增厚,故能大大減少果銹的發生幾率。果實套袋要把握好以下幾個環節。 

    ①果袋質量 使用進口袋和質量好的國產袋預防果銹的效果好,果銹的發生率低。使用質量差的小作坊袋,果袋的透氣排水性差,袋內濕度大,果實表面附著水分,則有利于果銹的形成。 

    ②套袋時間 套袋時間與果銹預防效果也有密切的關系。套袋過早,皮孔、氣孔沒有角質化,套袋后袋內溫度高、濕度大,容易使皮孔、氣孔破裂誘發果銹。套袋晚,幼果裸露時間長,果銹已經形成,則失去了套袋的作用。一般開花后15天左右,果實玻璃球大小(直徑2cm)時即可套袋。 

    ③套袋操作 套袋時要充分撐開果袋,使果袋的排氣、排水孔充分打開,便于排除袋內的水分,降低袋內的溫度。否則,容易誘發果銹。袋口要封嚴,防止雨水、露水、藥水進入袋內,積存在果柄凹陷處,在果柄果肩處形成密集果銹。 

    ④套前施藥 果實坐果后至套袋前,施藥的種類也直接影響果銹的發生。噴施甲基托布津、多菌靈、防銹靈等農藥,除防病、治病外,還能達到防銹效果。噴施刺激性藥物如乳劑、增效劑、展著劑,或施藥濃度過高等,則易導致果銹的形成。 

    3.3 農業防治 

    ①合理密植、高壟定植 夏番茄生長期間正值黃淮地區雨季,故應適當稀植,防止田間郁蔽,無限生長型品種以每667平方米不超過3500株為宜。定植方法應采用高壟栽植,有利于田間的通風透光,降低田間濕度。 

    ②搭架綁蔓、整枝打杈 定植后要及時搭架,保證植株直立生長,防止倒伏。夏番茄采用單稈整枝、主莖結果,應及時摘除主莖上的側枝,防止郁蔽。 

    ③精細操作、防止損傷 在進行搭架、綁蔓、整枝打杈、疏花疏果、保花保果、施肥澆水、采收等各種農事操作時,要注意輕、巧,施藥時噴藥設備不要觸碰到幼果,防止損傷果實表皮組織,誘發果銹形成。 

    3.4 防治害蟲 

    ①防治刺螨 幼果期是刺螨危害的重要時期,坐果后套袋前應及時防治。可用1.8%的紅白螨盡3000倍液、73%的克螨特乳油1500倍液或阿維高粉800倍液等噴霧,重點噴灑幼果、生長點、嫩葉背面等。番茄拉秧后,及時清理枯枝落葉,鏟除田邊地頭雜草,降低蟲口基數。 

    ②防治薊馬 育苗床應與大田生產區相隔一定距離,定植前苗床進行處理,可減輕大田危害。定植后,田間張掛藍色、黃色粘蟲板誘殺花薊馬成蟲,每667平方米張掛20~25個,懸掛高度1.5~1.8m。番茄定植前及時鏟除田邊地頭雜草,拉秧后及時清理植株殘體,減少蟲源。果實套袋前及時噴藥防治。可用1.8%的阿維菌素乳油3000倍液、2.5%的菜喜懸浮劑1000倍液或20%的康福多可溶劑2000倍液。交替使用,每7~10天1次,連噴2次。
 
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