2014年圣誕節(jié)前錫城鮮花市場(chǎng)價(jià)格就開(kāi)始上漲，據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，圣誕期間的鮮花拿貨價(jià)要比之前翻一番。如今圣誕雖過(guò)，花價(jià)有所下跌，但“降得不多”，一扎花最多降幾元錢，整體花價(jià)還是比圣誕檔期之前的花價(jià)貴，且批發(fā)價(jià)“一天一個(gè)價(jià)，跟股票一個(gè)樣”；和國(guó)產(chǎn)花材較大的價(jià)格浮動(dòng)相比，進(jìn)口花材的價(jià)格浮動(dòng)相對(duì)較小。

　　國(guó)產(chǎn)：花價(jià)圣誕上漲后未大跌

　　周新社區(qū)“愛(ài)7花店”主營(yíng)國(guó)產(chǎn)花材，花店趙老板告訴記者，和2013年相比，如今的鮮花花價(jià)要便宜不少，尤其是玫瑰和百合。“2013年云南大雪，鮮花價(jià)格一路飆升，如果有客人提前訂的花車，我們都是虧本在做。”據(jù)悉，2013年圣誕節(jié)至2014年元旦期間，普通玫瑰批發(fā)價(jià)就曾賣到15元/枝，而今年此時(shí)，“愛(ài)7花店”的玫瑰零售價(jià)格穩(wěn)定在4—7元。其中，紅、粉玫瑰4—5元，白玫瑰5—6元，香檳玫瑰6—7元；百合去年同期的零售價(jià)要20元/枝左右，今年的零售價(jià)在10—15元之間。

　　但是，和圣誕檔期前期相比，這段時(shí)間的鮮花價(jià)格，整體還是漲的。趙老板提到，除玫瑰品種不同、百合花苞數(shù)不同帶來(lái)的價(jià)格差異外，鮮花每個(gè)階段甚至每天的批發(fā)價(jià)都是不一樣的，店里的零售價(jià)相對(duì)還穩(wěn)定一些。“圣誕節(jié)前開(kāi)始，鮮花批發(fā)價(jià)就漲了，比之前翻了一番，之后一天一個(gè)價(jià)，有升有降，但是降也降得不多，一扎降個(gè)幾元錢。”

　　除玫瑰、百合外，店內(nèi)目前售賣的還有紫羅蘭、金魚(yú)花、康乃馨、鳳仙花、水仙花、郁金香等品種。紫羅蘭和金魚(yú)花零售5元/枝，康乃馨2—3元/枝，郁金香是當(dāng)季的鮮花，受市場(chǎng)浮動(dòng)影響小，目前售價(jià)在8—10元/枝左右。

　　進(jìn)口：價(jià)格浮動(dòng)比國(guó)產(chǎn)花材小

　　位于新生路上的“至愛(ài)花店”，花店張老板告訴記者，最近的鮮花價(jià)格浮動(dòng)的確很大，“每天都在變，尤其是圣誕檔期，過(guò)完圣誕到現(xiàn)在雖有跌幅，但降得不多，總體還是貴的。”她提到，因?yàn)橛泄潭ǖ幕ú墓?yīng)商，她進(jìn)貨都是采用簽單結(jié)賬的方式，“以往拿貨都不問(wèn)價(jià)錢，拿了就走了，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)不行，圣誕節(jié)檔期花材結(jié)單我就結(jié)了一萬(wàn)多，花價(jià)是貴了。現(xiàn)在拿貨我都要單子看價(jià)格的，不然本都回不來(lái)。”“至愛(ài)花店”的國(guó)產(chǎn)玫瑰，現(xiàn)在售價(jià)在6—8元/枝，“之前賣5元/枝左右，最近漲了。”

　　除了國(guó)產(chǎn)花材，“至愛(ài)花店”還出售進(jìn)口花材。比起國(guó)產(chǎn)花材，張老板說(shuō)，進(jìn)口花材的浮動(dòng)相對(duì)要小很多。和去年同期相比，“差別不大”。以玫瑰為例，“即便是價(jià)格上貴了，像去年一把20枝拿貨價(jià)300元，今年拿貨價(jià)貴了100，要400元了，但是我數(shù)了數(shù)，每把的枝數(shù)是多了，平攤到每枝的話還是差不多。”“至愛(ài)花店”的進(jìn)口玫瑰，現(xiàn)在售價(jià)是10—12元/枝，進(jìn)口繡球售價(jià)是80—100元/枝。

　　業(yè)內(nèi)：零售較批發(fā)價(jià)更穩(wěn)定

　　業(yè)內(nèi)人士指出，鮮花行業(yè)是節(jié)氣性行業(yè)，逢節(jié)日必漲，圣誕連著元旦，花價(jià)貴些也正常。即便是同一種花，價(jià)格還和它的顏色、品相都有關(guān)系。此外天冷，花量少，培育和運(yùn)輸成本都高，“也有影響”，如遇云南大雪的情況，“那受影響更大”。一般來(lái)說(shuō)，玫瑰、百合和康乃馨屬于節(jié)日類主要花材，價(jià)格波動(dòng)會(huì)比其他花材更大，“尤其是玫瑰，圣誕節(jié)漲的幅度還不是最高點(diǎn)，一年中玫瑰最貴的時(shí)候是情人節(jié)，2014年圣誕節(jié)直到今年春節(jié)這段時(shí)間，預(yù)計(jì)鮮花價(jià)格不會(huì)大跌，要過(guò)完情人節(jié)之后，整個(gè)鮮花市場(chǎng)的價(jià)格才會(huì)下降。”特別是3月份之后，天氣回暖，花量增多，是花價(jià)相對(duì)便宜的時(shí)節(jié)。而菊類、繡球等非主要花材，郁金香等當(dāng)季鮮花，價(jià)格浮動(dòng)比起玫瑰是要小很多。

　　該業(yè)內(nèi)人士表示，鮮花屬于鮮貨，有時(shí)候每天一個(gè)價(jià)，說(shuō)夸張點(diǎn)“比菜價(jià)還不穩(wěn)定，跟股票一個(gè)樣”；但是對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，體會(huì)不至于那么大，“多數(shù)花店的零售價(jià)，都會(huì)控制在比較平穩(wěn)的區(qū)間，除非批發(fā)價(jià)漲得實(shí)在厲害，或是遇上節(jié)日，零售上才有反應(yīng)，否則像玫瑰的浮動(dòng)也就在1—2元/枝間。”他同時(shí)也提醒到，如果有需要扎花籃、婚車的消費(fèi)者，下訂單前可以適當(dāng)了解下當(dāng)季鮮花的大概價(jià)格，有時(shí)看著套餐價(jià)格沒(méi)變，但是如果當(dāng)時(shí)鮮花批發(fā)價(jià)貴，同樣價(jià)格的套餐內(nèi)，“給你用的花量就少了”。